About this role
Über uns: Unser kleines, aber feines Hotel mit dazugehörigem Restaurant im schönen Erzgebirge befindet sich direkt im Wintersportgebiet an der tschechischen Grenze. Wir sind ein junges und frisches Unternehmen, was unseren Gästen eine Wohlfühlatmosphäre bieten möchte. Unsere deutsche und mediterrane Küche bietet unseren Gäste alles was das Herz begehrt. Zusätzlich bieten wir unseren Gästen alternative Ernährungsweisen wie Basenfasten. Möchtest auch du Teil unseres Teams werden und unseren Gästen das bestmögliche Geschmackserlebnis bieten, dann bist du bei uns genau richtig! Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort: Koch (w/m/d) in Vollzeit oder Teilzeit Aufgaben: Zubereitung und Anrichtung der Speisen Planung und Kalkulation der Lebensmittel Wareneinkauf, Warenannahme und Lagerung Sicherstellung der hygienischen Vorschriften Wir erwarten: Berufserfahrung als Koch Gute Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität, Motivation Teamarbeit Ausbildung als Koch ist wünschenswert, aber nicht unbedingt notwendig. Sie kann durch entsprechende Berufserfahrung wettgemacht werden Wir bieten: ein angenehmes Arbeitsumfeld freundliche Kollegen und flache Hierarchien Personalessen ggfs. Unterkunft Zur Bewerbung: Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Ansprechpartner ist Frau Einsiedl Bewirb dich jetzt per E-Mail an [email protected] oder direkt online Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Außer-Haus-Küche, Sächsische Küche, Italienische Küche Erweiterte Kenntnisse: Rohkostzubereitung, Saisonale Küche, Soßen-, Marinadenzubereitung, Vegetarische Küche, Bankett-Küche, Bratenzubereitung, Gemüse-, Salatzubereitung Expertenkenntnisse: A-la-carte-Küche