About this role
<p style="text-align:justify"><span style="font-size:18.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><span style="color:#5d7fa3"><em><strong>“El mundo es tuyo con Meliá”</strong></em> </span></span></span></p> <p style="text-align:justify"> </p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif">Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia.</span></span></p> <p style="text-align:justify"> </p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif">¿Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria con nosotros?</span></span></p><div id="tor__flistingLayout_readOnlyDiv"> <div id="tor__flistingLayout_content"> <p><span>El <strong>Hotel INNSIDE Fuerteventura</strong> necesita incorporar <strong>un/a Cocinero/a.</strong></span></p> <p> </p> <p><span style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray">Tu Misión Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.</span></p> <p> </p> <p><span><strong>¿Cuáles serán tus principales funciones?</strong></span></p> <p> </p> <ul style="list-style-type:disc"> <li style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray"><span style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray">Participar con autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina.</span></li> <li style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray"><span style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray">Preparar los platos para los que haya recibido oportuna formación.</span></li> <li style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray"><span style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray">Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos.</span></li> <li style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray"><span style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray">Verificar que cuenta con todo el equipo y productos necesarios para cumplir con sus tareas, manejando adecuadamente los mismos para evitar desperdicio y mermas.</span></li> <li style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray"><span style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray">Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan.</span></li> <li style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray"><span style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray">Asegurar que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato.</span></li> <li style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray"><span style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray">Cumplir con los criterios de APPCC establecidos por la compañía.</span></li> </ul> <p> </p> <p><span><strong>¿Qué buscamos?</strong></span></p> <p> </p> <ul style="list-style-type:disc"> <li style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray"><span style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray">Estudios en Cocina o similar.</span></li> <li style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray"><span style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray">Experiencia previa en puesto similar de 2 año, preferiblemente en hoteles.</span></li> <li style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray"><span style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray">Formación en manipulación de alimentos y alérgenos.</span></li> <li style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray"><span style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray">Buena organización.</span></li> <li style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray"><span style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray">Trabajo en equipo.</span></li> <li style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray"><span style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray">Flexibilidad horaria (tunos de mañana o tarde con horario continuado).</span></li> <li style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray"><span style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;color:darkgray">Disponibilidad para trabajar los fines de semana (libranzas rotativas).</span></li> </ul> </div> </div><p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"> </span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><span style="color:#5d7fa3"><strong>En Meliá todos somos VIP</strong></span></span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"> </span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><em>En Meliá Hotels International apostamos por la <strong><span style="color:#e9a579">igualdad </span></strong>de oportunidades <strong><span style="color:#e9a579">entre mujeres y hombres</span></strong> en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.</em></span></span></p> <p style="text-align:justify"> </p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><em>Impulsamos nuestro compromiso con <strong><span style="color:#e9a579">la igualdad y la diversidad</span></strong>, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que <strong><span style="color:#e9a579">la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global</span></strong>.</em></span></span></p> <p style="text-align:justify"> </p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><em>Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “<strong><span style="color:#e9a579">Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable</span></strong>” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.</em></span></span></p> <p style="text-align:justify"> </p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif">Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "<strong><a href="https://careers.melia.com/content/Protege-tu-candidatura/?locale=es_ES" target="_blank" rel="noopener">Protege tu candidatura</a></strong>".</span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"> </span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif">Si quieres ser “<span style="color:#e9a579"><strong>Very Inspiring People</strong></span>“, síguenos en: </span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"> </span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><strong><span style="color:#ff6600"><a style="color:#5d7fa3" href="https://www.instagram.com/meliacareers/">INSTAGRAM</a></span> – <a href="https://www.tiktok.com/@meliahotels?_t=8jtyn0EQWQ5&_r=1" target="_blank" rel="noopener"><span style="color:#5d7fa3">TIKTOK</span></a> – <span style="color:#ff6600"><a style="color:#5d7fa3" href="https://www.linkedin.com/company/melia-hotels-international/mycompany/">LINKEDIN</a></span> – <span style="color:#ff6600"><a style="color:#5d7fa3" href="https://es.indeed.com/cmp/Meli%C3%A1-Hotels-International-1">INDEED</a></span> – <span style="color:#ff6600"><a style="color:#5d7fa3" href="https://www.glassdoor.es/Resumen/Trabajar-en-Meli%C3%A1-Hotels-International-EI_IE665085.12,38.htm">GLASSDOOR</a></span></strong></span></span></p>