About this role
Wir suchen zum ab sofort eine/n Sous Chef/in! Wir sind mehr als nur ein Restaurant - wir sind eines der inzwischen beliebtesten Restaurants in Leipzig! Wir locken mit feiner sächsischer (auch sächsischer Hofküche) und internationalen Spezialitäten. Deine Aufgaben: - Unterstützung des Küchenchefs im täglichen Betrieb - Organisation und Koordination der Küchenabläufe - Anleitung und Motivation des Küchenteams - Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Standards Das bringst du mit: - abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin - Berufserfahrung als Sous Chef oder in vergleichbarer Position - Teamgeist - Kreativität und Qualitätsbewusstsein - Belastbarkeit auch in stressigen Situationen Das bieten wir dir: - unbefristeter Arbeitsvertrag - ein motiviertes und professionelles Team - übertarifliche Bezahlung - geregelte Arbeitszeiten (derzeit Dienstag - Samstag 14 bis 22:30 Uhr) Du kannst kochen aber auch führen und inspirieren? Dann melde dich bei uns! Gern auch per Email mit deinen Bewerbungsunterlagen oder vorab telefonisch! Werner Schaarschmidt Schaarschmidts Restaurant Coppistr. 32 04157 Leipzig [email protected] ( [email protected] ) Tel.: 0341 / 9120517 / +491727168229 Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Lagerwirtschaft, A-la-carte-Küche, Lebensmittelhygiene, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung