About this role
Wir sind ein mittelständisches Familienunternehmen mit mehr als 1000 Mitarbeitern in 17 Frischemärkten im Siegerland, Sauerland und Bergischem Land sowie in unseren Frischemetzger-, Frischbäcker- und Frischeküche-Produktionsstätten und einer zentralen Verwaltung in Wenden-Hünsborn. Wir bieten somit ein breites Spektrum an Karrierechancen von der Ausbildung bis hin zur Führungskraft. Unsere Bäcker und Konditoren produzieren in unserer hauseigenen Bäckerei in Hünsborn täglich ofenfrische Backwaren und Brote sowie leckere Torten. Seit 1980 backen wir für Sie nach eigenen Rezepturen ein umfangreiches und saisonal wechselndes Sortiment an frischen, knusprigen Backwaren von süß über mild bis herzhaft und pikant. Wir suchen ab sofort einen Bäcker/in und/oder Konditor/in (m/w/d) auch Quereinsteiger/in (m/w/d) für die Herstellung unserer Brot- und Backwaren in Wenden-Hünsborn in Vollzeit. Ihre Aufgaben: • Herstellung von Brot- und Backwaren • Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) • Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz Ihr Profil: • Eine abgeschlossene Ausbildung oder Berufserfahrung als Bäcker/in oder Konditor/in (m/w/d) aber auch interessierte Quereinsteiger/in (m/w/d) erhalten eine Chance • HACCP-Kenntnisse (Hygienevorschriften) • Selbständige Arbeitsweise bzw. die Bereitschaft Kenntnisse und Fähigkeiten zu erlernen • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit Wir bieten: • Wir bieten Ihnen einen abwechslungsreichen und langfristigen Arbeitsplatz sowie ein faires Gehalt (nach entsprechender Betriebszugehörigkeit Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge). • Die Arbeitszeiten beinhalten Nachtarbeit; Sonntagsarbeit ist nicht vorgesehen. Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Backwaren, Brötchen, Feine Backwaren, Kleingebäck, Brot, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten, Teig herstellen, Backen