About this role
Unsere Erfahrung im Fleischerhandwerk erstreckt sich bereits über vier Generationen. Im Jahr 1957 wurde unser Unternehmen von Hans und Marga Klare gegründet. Schon damals wurden die Grundsteine für die Ausrichtung unseres Fachgeschäfts gelegt; unsere Schlachtrechte besitzen wir schon seit der Gründung. Seit dem Jahr 1977 züchten wir, parallel zu der Führung des Fleischereifachbetriebes, Rinder der Rasse „Limousin“, die sich durch besondere Fleisch-Qualität auszeichnen. Zum ersten öffentlichen Schlachtbetrieb der Stadt Borgentreich wurden wir im Jahr 2006 ernannt. Ferner besitzen wir die EU-Zulassung als Schlacht-, Zerlege- und Verarbeitungs-Betrieb. Wir suchen zur Verstärkung unsers Teams für unseren Handwerksbetrieb eine/n Fleischer/in (m/w/d) für alle anfallenden arbeiten (Zerlegung und Weiterverarbeitung zu Fleisch- und Wurstwaren). Gern mit Berufserfahrung in die Schlachtung von Rindern und Schweinen. Spritkosten werden übernommen. Bei Bedarf kann Unterkunft gestellt werden. Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Fleischverarbeitung, Fleischtechnik, Schlachten, Pökeln, Zerlegen (Fleischerei)