About this role
Das Restaurant ist Teil von Eventhero – dem Partner für Personal- und Eventlösungen in der Hotellerie. Mit über 15 Jahren Erfahrung im Bereich Gastronomie, Catering und innovativen Pop-Up-Konzepten setzen wir neue Maßstäbe in Qualität, Flexibilität und Gastlichkeit. Mit dem neuen Restaurantbetrieb in Kempen erweitern wir unser Geschäftsfeld um ein modernes, italienisches Casual Fine Dining-Konzept – als feste Location, die Genuss und Erlebnis auf höchstem Niveau verbindet. Werde Teil eines zukunftsorientierten Projekts mit starkem Teamgeist, professionellen Strukturen und echtem italienischem Flair. Mehr über uns: www.eventhero.team Kontakt: [email protected] Du hast Leidenschaft für authentische italienische Küche und willst aktiv mitgestalten? Dann bist du bei uns genau richtig. Erfahrener Koch (m/w/d) für italienisches Casual Fine Dining Deine Aufgaben: • Eigenständiges Arbeiten im à-la-carte-Bereich • Kreative Mitgestaltung und Entwicklung von Menükarten • Verantwortung für Warenmanagement, Bestellungen & Lieferantenkontakt • Führung und Einarbeitung des Küchenteams • Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards Das bringst du mit: • Mehrjährige Erfahrung in der italienischen Gastronomie (Casual Fine Dining) • Kreativität, Organisationstalent & strukturierte Arbeitsweise • Erfahrung in Teamführung und Küchenabläufen • Verständnis für frische Zutaten & moderne italienische Küche Wir bieten dir: • Faire Bezahlung & Trinkgeldbeteiligung • Mitarbeiterrabatte & Verpflegung • Weiterbildungsmöglichkeiten nach Qualifikation und Unternehmenszugehörigkeit • Ein modernes, strukturiertes Arbeitsumfeld mit italienischem Spirit . 5-Tage-Woche, Mittag- und Abendschicht Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Einkauf, Beschaffung, A-la-carte-Küche