About this role
Wir lieben das Hotelleben und wir lieben unsere Heimat den Pott. Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft . Wir, die Mintrop Hotels, sind eine familiengeführte Hotelgesellschaft mit drei Hotels mitten im Ruhrgebiet, zweigehobene Restaurants, die Mintrops.Kochschule und eine Bio-zertifizierte Kräuter-, Obst- und Gemüselandwirtschaft auf über 10.000m². Unsere Teams in den drei Häusern bestehen aus 100 Gastgebern. Wir suchen Dich als Teammitglied für unsere Küche im Mintrops Land Hotel Burgaltendorf in Essen! Dein Profil macht uns glücklich Einsatz auf allen Posten im à la carte Geschäft Verarbeitung von frischen Produkten Einbringen von eigenen Ideen für unsere Speisekarte Kulinarische Betreuung des Tagungs- und Bankettsgeschäft s Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen Bereitstellen der Mise-en-place Einhaltung der HACCP Richtlinien Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte Warenbestandskontrolle- und Bestellung Genau Dich suchen wir Gastgeber*in aus Leidenschaft Du magst abwechslungsreiche und vielfältige Aufgaben und Verantwortungsbereiche Im Idealfall hast Du bereits Erfahrungen im Bankett- und À la Carte-Bereich Teamfähigkeit sowie Teamgeist Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin Unser Profil macht Dich glücklich Wir zahlen nach den aktuellen Tarifbändern der Empfehlung der DEHOGA Du wirst von unsererem Küchen-Team eingearbeitet und begleitet, bist Du Deine eigne Schicht inSelbstverwantwortung führen kannst Nur Durchdienste und keinen Teildiens Wir sind ein Familienunternehmen und halten zusammen Wir arbeiten mit Eigenverantwortung auf Augenhöhe Kaff ee, Tee, Obst, Wasser etc. steht an jeder Ecke für dich bereit, damit du jederzeit Energie tanken kannst Hier findest du flache Hierachien und den direkten Draht zur Geschäft sführung In uns findest du einen zuverlässigen Arbeitgeber. Dein Gehalt wird stets fair und pünktlich gezahlt. Wir arbeiten nach unserem WIR-Leitfaden, entwickelt vom Team fürs Team. Wir feiern uns jedes Jahr gemeinsam als Team und auch gerne mit der Familie Unseren Wellnessbereich im Mintrops Land Hotel darfst du gerne nutzen Wir unterstützen dich bei deiner Weiterentwicklung und finden die passende Schulung für dich Deine Weiterbildung zahlen wir Wir arbeiten mit einer digitalen Zeiterfassung Wir gehören zu den nachhaltigsten Hotels in ganz Deutschland Übernachte in über 200 Hotels weltweit zur Friends&Familyrate z.B. über die TOP 250 Tagungshotels In unseren Restaurants kannst du privat vergünstigt essen und in unseren Hotels bekommst du ebenfalls dieFriends&Familyrate Werbungsprämie in Höhe von 200,-€ netto Wir haben eine Vision & Mission und du gehörst dazu Nach einem Jahr zahlen wir Weihnachts- und Urlaubsgeld Wir haben einen kostenfreien Mitarbeiterparkplatz und eine gute Verkehrsanbindung zum HBF Essen Essen liegt im Herzen des Ruhrgebiets, viele Großstäde wie Köln und Dortmund sind zügig zu erreichen. Essenund das Ruhrgebiet bieten viele Freizeitmöglichkeiten an. Über uns: Das bringen Sie mit: Sie haben eine selbstständige und gründliche Arbeitsweise Freundliches Auft reten und gepflegtes Erscheinungsbild Sie arbeiten gern im Team Warum lohnt es sich ein Teil von uns zu werden? Wir arbeiten mit viel Knowhow und Eigenverantwortung auf Augenhöhe Direkter Kontakt zur Geschäft sführung Alkoholfreie Getränke, Kaff ee, Tee und Obst stehen kostenfrei zur Verfügung Faire Bezahlung Urlaubsgeld bereits ab dem ersten Beschäft igungsjahr Wir fördern und fordern Persönlichkeitsentwicklung sowie fachliche Entwicklung In unseren Hotels können Sie zum Selbstkostenpreis übernachten Durch eine unserer Kooperationen können Sie bei fast 200 Hotels in ganz Deutschland zu vergünstigtenKonditionen übernachten Auf diverse Hotelleistungen bekommen Sie bis zu 20% Nachlass Gehaltsspanne bei einer Vollzeitposition: 2366 € bis 2433,60 € Wir haben eine Vision & Mission und Sie gehören dazu Mintrops Land Hotel Burgaltendorf Adresse: Schwarzensteinweg 81 45289 Essen Deutschland Branche: Hotellerie/Beherbergung Betriebsart: Hotel Kontaktdaten: mintrops-landhotel.de/de /