About this role
Das traditionsreiche 4 Sterne Romantik Hotel Haus Platte ist ein inhabergeführtes Unternehmen im idyllischen Repetal, nahe Attendorn im südlichen Sauerland am Biggesee. Das Hotel Platte bietet seinen Gästen Unterkünfte in 60 modernen Gästezimmern und Suiten, einen Wellness- und Beautybereich, ein Tagungszentrum, und eine exzellente Küche mit regionalen Zulieferern. Neben vielen ausgefallenen Events bietet das Romantikhotel Platte zahlreiche Sport- und Freizeitaktivitäten. Dem Hotel direkt angeschlossen ist das eigene Pferdegestüt. Bei unserem Küchenangebot ist es unser Ziel, unsere Gäste nicht nur zu verwöhnen, sondern Sie kulinarisch zu begeistern. Wir haben ein abwechslungsreiches und kreatives Speisenangebot sowie eine erlesene Weinkarte mit einer Vielzahl von Spezialitäten aus aller Welt. Wir suchen eine/n fachkundige/n und begeisterungsfähige/n Koch bzw. Köchin (m/w/d), um mit uns unsere Zukunft zu gestalten. kein Teildienst. Zu Ihren Aufgaben zählen ebenso alle Vorbereitungen für das Tages- und Abendgeschäft wie das Mise en place für Veranstaltungen Haben Sie Spaß und Freude am Kochen und sind Neuem gegenüber aufgeschlossen? Die größte Gastfreundlichkeit und den besten Service erreichen wir nur, wenn wir unseren Mitarbeitern das Beste bieten: flache Hierarchien eigenverantwortliches Arbeiten umfangreiche Förderungen und individuelle Aufstiegschancen konstante interne und externe Schulungen, Coachings und Workshops statt eigefahrener Prozesse kostenfreie Verpflegung geregelte Arbeitszeiten per elektronischer Zeiterfassung übertarifliche Bezahlung mit Zuschlägen betriebliche Altersvorsorge kostenlose Nutzung des Wellness- und Fitnessbereichs Einkaufsrabatte für unsere Mitarbeiter vergünstigte Reisepreise in die Hotels der Kooperation IHRE BEWERBUNG AN: Romantikhotel Haus Platte Herr Christof Platte Repetalstr. 219 57439 Attendorn Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Küche, Beilagenzubereitung, Gemüse-, Salatzubereitung, Lebensmittelhygiene, Speisen zubereiten und anrichten