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Stellenanzeige: Koch / Köchin (m/w/d) Ein renommiertes Hotel mit gehobener Gastronomie im Raum Hörstel sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung in der Küche. Das Haus steht für exzellente Kulinarik, ein stilvolles Ambiente und einen hohen Anspruch an Qualität, Frische und Kreativität – sowohl im à la carte Bereich als auch bei exklusiven Veranstaltungen. Ihre Aufgaben: - Eigenverantwortliche Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen - Mitwirkung bei der Menügestaltung – kreative Ideen sind willkommen - Einhaltung und Umsetzung geltender Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) - Organisation und Pflege des Arbeitsplatzes sowie sachgerechte Lagerhaltung - Enge Zusammenarbeit mit Service und Küchencrew für einen reibungslosen Ablauf - Unterstützung bei Veranstaltungen wie Hochzeiten und besonderen Dinner-Events Ihr Profil: - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation - Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil - Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail - Kreativität und Leidenschaft für frische, regionale Küche - Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise - Teamgeist, Belastbarkeit und Flexibilität - Gepflegtes Auftreten sowie gute Deutschkenntnisse Arbeitszeiten: - Flexibler Einsatz, auch abends und an Wochenenden - Ruhetage variieren je nach Veranstaltungsaufkommen (ggf. sonntags und montags) Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an: [email protected] Bitte geben Sie im Betreff die Referenznummer „KD98“ an. Diskretion und Vertraulichkeit im Bewerbungsprozess sind selbstverständlich.