About this role
Wir suchen für unser Restaurant in einer einzigartigen Location zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen erfahrenen und engagierten Betriebsleiter (m/w/d), der unser gastronomisches Team leitet und zum Erfolg unseres Unternehmens beiträgt. Aufgaben und Anforderungen - Leitung und Organisation des gesamten Betriebs - Führung des Personals, um eine hohe Arbeitszufriedenheit und Qualität der Dienstleistungen zu gewährleisten - Kontrolle und Optimierung der Betriebsabläufe, einschließlich der Küche, des Service und der Reinigung - Sicherstellung der Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften sowie anderen relevanten Gesetzen und Vorschriften Anforderungen an die Bewerber - Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder eine verwandte Branche - fundierte Berufserfahrung in der Gastronomie, auch in einer leitenden Position - Erfahrung in Personalmanagement, Betriebsorganisation und Kostenkontrolle - Ausgezeichnete Kommunikations- und Führungsqualitäten - Gute Kenntnisse in MS Office und gastronomischen Softwareanwendungen Was wir bieten - Eine attraktive Vergütung - Eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team - Eine positive und unterstützende Arbeitsatmosphäre Wenn Sie sich für diese Herausforderung begeistern und die erforderlichen Qualifikationen und Erfahrungen mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Betriebsleitung, Betriebsführung, Personalplanung