About this role
事業所名: 株式会社大倉クラブ＆ホテルズ（Ｖｉｌｌａ ｃｏｎｃｏｒｄｉａ ） 就業場所: 〒040-0053 北海道函館市末広町３番５号 職種: 職種解説 料理長候補 仕事内容: ホテルのキッチンにて、調理業務全般に従事していただきます。 □朝食（洋食・和食）ディナー（コース料理）等を中心とした調理 仕込み、盛り付け □皿洗い、清掃などの衛生管理業務 □食材の発注、検品、棚卸し □コース料理等の商品企画立案 変更範囲：変更なし 求人番号: 01020-06712461 受付年月日: 2026年7月1日 紹介期限日: 2026年9月30日 受理安定所: 函館公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 不可 産業分類: 旅館，ホテル トライアル雇用併用の希望: 希望しない 事業所番号: 0102-922448-3 事業所名: カブシキガイシャオオクラクラブアンドホテルズ（ヴィラコ ンコルディア） 株式会社大倉クラブ＆ホテルズ（Ｖｉｌｌａ ｃｏｎｃｏｒｄｉａ ） 所在地: 〒040-0053 北海道函館市末広町３番５号 雇用形態: 正社員 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 就業場所 事業所所在地と同じ 〒040-0053 北海道函館市末広町３番５号 地図表示 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙） マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり 年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 〜59歳 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 定年齢６０歳のため 必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 あれば尚可 レストラン等で調理経験１年以上 必要なＰＣスキル: 簡単な作業有り 必要な免許・資格: 免許・資格名 調理師 あれば尚可 試用期間: あり 期間 ３ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 320,800円〜393,700円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 215,000円〜239,000円 定額的に支払われる手当（ｂ）: 役職手当 22,000円〜48,000円 管理職手当 5,000円〜10,000円 固定残業代（ｃ）: あり 78,800円〜96,700円 固定残業代に関する特記事項 ＊固定残業代は、時間外の有無に関わらず４５時間分として定額で 支給。超える分は別途支給します。 月平均労働日数: 21.6日 賃金形態等: 月給 通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 30,000円 賃金締切日: 固定（月末） 賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 15日 昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり2,000円〜4,000円（前年度実績） 賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年2回 賞与金額 0円〜200,000円（前年度実績） 就業時間: 交替制（シフト制） 就業時間１ 6時00分〜15時00分 就業時間２ 13時00分〜22時00分 又は 6時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項 朝番、夜番、通しのシフト制となります 時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 45時間 ３６協定における特別条項 なし 休憩時間: 60分 年間休日数: 105日 休日等: 休日 その他 週休二日制 毎週 その他 シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 退職金共済: 未加入 退職金制度: なし 定年制: あり 定年年齢 一律 60歳 再雇用制度: あり 上限年齢 上限 65歳まで 勤務延長: なし 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 120人 就業場所 24人 うち女性 18人 うちパート 18人 設立年: 平成22年 資本金: 500万円 労働組合: なし 事業内容: 函館ベイエリアから徒歩圏内の好立地にＶｉｌｌａタイプのリゾー トホテルを経営しています。６Ｆにレストラン、２Ｆにスパも併設 されており、どちらも当社で経営しております。 会社の特長: お客様へのおもてなしの気持ちと同じように、社員やスタッフさん の事を大切に思っています。また勤怠システム等を導入し、働きや すい環境づくりにも取り組んでいます。 役職／代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 清瀧 静男 法人番号: 2430001060758 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり 育児休業取得実績: なし 介護休業取得実績: なし 看護休暇取得実績: なし 外国人雇用実績: あり 採用人数: 1人 募集理由 欠員補充 選考方法: 面接（予定2回），書類選考 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 書類選考後，面接選考後 書類選考結果通知 書類到着後5日以内 面接選考結果通知 面接後7日以内 求職者への通知方法: 郵送，電話 選考日時等: その他 その他の選考日時等 後日連絡 選考場所: 〒040-0053 北海道函館市末広町３番５号 地図表示 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 応募書類の送付方法 郵送 郵送の送付場所 〒040-0053 北海道函館市末広町３番５号 応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄 選考に関する特記事項: ※ハローワークから紹介時の事前連絡：必要 担当者: 課係名、役職名 支配人 担当者（カタカナ） ヤナセ 担当者 柳瀬 電話番号 0138-24-5300 ＦＡＸ 0138-24-5301 求人に関する特記事項: ＊無料駐車場あり 事業所からのメッセージ: 比較的自由な社風の中で料理のアレンジはお任せ致しています 職務給制度: なし 復職制度: なし 職種 ホテルフロントスタッフ 職種解説 仕事の内容 ※フロントにてチェックアウト業務 ※予約処理 ※電話対応 事業所名 株式会社大倉クラブ＆ホテルズ（Ｖｉｌｌａ ｃｏｎｃｏｒｄｉａ ） 就業場所 北海道函館市 賃金 1,080円〜1,130円 就業時間 交替制（シフト制） （1）08時00分〜17時00分 （2）12時00分〜21時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 01020-08104561 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 ホテルフロントスタッフ 職種解説 仕事の内容 ※フロントにてチェックアウト業務 ※予約処理 ※電話対応 事業所名 株式会社大倉クラブ＆ホテルズ（Ｖｉｌｌａ ｃｏｎｃｏｒｄｉａ ） 就業場所 北海道函館市 賃金 1,080円〜1,130円 就業時間 交替制（シフト制） （1）08時00分〜17時00分 （2）12時00分〜21時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 01020-08104561 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: ホテルフロントスタッフ 職種解説 仕事の内容: ※フロントにてチェックアウト業務 ※予約処理 ※電話対応 就業場所: 北海道函館市 賃金: 1,080円〜1,130円 就業時間: 交替制（シフト制） （1）08時00分〜17時00分 （2）12時00分〜21時00分 休日: 他 週休二日制：毎週 求人番号: 01020-08104561 二次元 バーコード 公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種 ホテルフロントナイトスタッフ（火・木・土曜日勤務） 職種解説 仕事の内容 ※フロントにてナイト業務 ※予約処理 ※電話対応 事業所名 株式会社大倉クラブ＆ホテルズ（Ｖｉｌｌａ ｃｏｎｃｏｒｄｉａ ） 就業場所 北海道函館市 賃金 1,236円〜1,273円 就業時間 （1）21時00分〜08時00分 休日 月水金日 週休二日制：毎週 求人番号 01020-08108961 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 ホテルフロントナイトスタッフ（火・木・土曜日勤務） 職種解説 仕事の内容 ※フロントにてナイト業務 ※予約処理 ※電話対応 事業所名 株式会社大倉クラブ＆ホテルズ（Ｖｉｌｌａ ｃｏｎｃｏｒｄｉａ ） 就業場所 北海道函館市 賃金 1,236円〜1,273円 就業時間 （1）21時00分〜08時00分 休日 月水金日 週休二日制：毎週 求人番号 01020-08108961 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: ホテルフロントナイトスタッフ（火・木・土曜日勤務） 職種解説 仕事の内容: ※フロントにてナイト業務 ※予約処理 ※電話対応 賃金: 1,236円〜1,273円 就業時間: （1）21時00分〜08時00分 休日: 月水金日 週休二日制：毎週 求人番号: 01020-08108961 二次元 バーコード 職種 支配人候補 職種解説 仕事の内容 ※フロントにてチェックアウト業務 ※予約処理 ※電話対応 事業所名 株式会社大倉クラブ＆ホテルズ（Ｖｉｌｌａ ｃｏｎｃｏｒｄｉａ ） 就業場所 北海道函館市 賃金 215,000円〜239,000円 就業時間 交替制（シフト制） （1）08時00分〜17時00分 （2）12時00分〜21時00分 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：105日 求人番号 01020-07532161 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 支配人候補 職種解説 仕事の内容 ※フロントにてチェックアウト業務 ※予約処理 ※電話対応 事業所名 株式会社大倉クラブ＆ホテルズ（Ｖｉｌｌａ ｃｏｎｃｏｒｄｉａ ） 就業場所 北海道函館市 賃金 215,000円〜239,000円 就業時間 交替制（シフト制） （1）08時00分〜17時00分 （2）12時00分〜21時00分 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：105日 求人番号 01020-07532161 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 支配人候補 職種解説 賃金: 215,000円〜239,000円 休日: 他 週休二日制：毎週 年間休日数：105日 求人番号: 01020-07532161 二次元 バーコード