About this role
## Ausbildung im Überblick:
Dauer: 3 Jahre Abschluss: Hauptschulabschluss Fokus: Lebensmittel, Fleisch, Produktion Vorteile: Verantwortung, eigenständiges Arbeiten
**Was macht man da aus sich?** Als Fleischer:in Fachrichtung Produktion lernst du alles über die Herstellung und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren. In unseren Produktionsbetrieben wird nicht geschlachtet, aber wir zeigen dir, wie aus Fleischstücken und Wurstsorten echte Spezialitäten werden.
Du zerlegst Fleisch zu Fleischteilen Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren Du bereitest Fleischprodukte für den Verkauf vor Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten
**Was sollte man dafür mitbringen?** Hauptschulabschluss Freude am Umgang mit Lebensmitteln Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene Geschicklichkeit Ordnungssinn Rasche Auffassungsgabe Organisationstalent
### Warum EDEKA Volker Klein?
Wir bezahlen unsere Auszubildenden nach Tarif Du erhältst einen Ausbildungsplan zu Beginn der Ausbildung 37,5 Stundenwoche 36 Urlaubstage Zwei Firmenfeiern im Jahr (Sommerfest & Weihnachtsfeier) EDEKA Seminare zusätzlich zur Berufsschule Teilnahme an der Azubi Eigenmarken Challenge Ein iPad das Digitale Berichtsheft und zum privaten Gebrauch Ausflüge zu Betrieben unserer Lieferanten
>>> Unser Video zum Ausbildungsberuf auf unserer Homepage oder hier: [https://bit.ly/3RrQoiR](https://bit.ly/3RrQoiR)