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Ausbildungsstelle 2026 @ Bernhard Blaschke

Memmingen, BayernOnsiteInternship
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About this role

Wir bieten in unserer Bäckerei in Memmingen zum 1. September 2026 einen Ausbildungsplatz

zum Bäcker (m/w/d)

Das sind Deine Aufgaben:

- Teige herstellen und backen - Herstellung von Blätterteigen, Mürbeteigen, Hefeteigen und Plunderteigen - Massen herstellen und weiterverarbeiten - Gebäcke aprikotieren und glasieren, Cremes und Füllungen herstellen - Lagerung und Kontrolle von Waren - Vorteige und Sauerteige ansetzen, mischen und backen - Herstellung von Teegebäck, Lebkuchenmasse und Stollen, Nussecken, etc. - Backwarensnacks belegen und kleine Gerichte wie Strudel, Gemüsekuchen und Quiches zubereiten

Das ist Dein Profil:

- erfolgreichen Abschluss der Mittelschule oder höherer Schulabschluss - Gute Note in Mathematik - Teamfähigkeit - gutes Kontaktverhalten - Frühaufsteher

Weitere Hinweise für Dich:

- Du kannst ein Praktikum in unserem Betrieb absolvieren - Der Ausbildungsplatz ist mit Öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar - Arbeitszeit: ab 5 Uhr

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Deine schriftliche oder E-Mail Bewerbung!

Skills

Bäcker/in

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