About this role
Bei Kupfers Metzgermarkt vereinen sich guter Geschmack, Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit zur Metzgerei der Zukunft. Hier möchten wir Dich als Innovationsgewinn in unserem Ausbildungsprogramm begrüßen!
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### **Deine Ausbildung als Fleischer (m/w/d)**
Als Fleischer (m/w/d) bist Du eine zentrale Säule bei uns im Kupfers Metzgermarkt. Du bist zuständig für unseren wichtigsten Rohstoff – das Fleisch – ohne den es unsere hochwertigen Wurstprodukte nicht gibt.
**Deine Aufgaben:**
- Du lernst alles über die Wurstproduktion und -veredelung – natürlich unter Einhaltung unserer strengen Hygienevorschriften - Du lernst alles über den Rohstoff Fleisch - Du weißt am Ende Deiner Ausbildung wie der Rohstoff Fleisch richtig beurteilt, zerlegt und weiterverarbeitet wird - Du bedienst verantwortungsbewusst unsere modernen Anlagen und Maschinen - Du bist verantwortlich für die Verpackung der Ware - Du sicherst unsere Qualitätsstandards durch Durchführung und Dokumentation entsprechender Kontrollen
**Noch nicht überzeugt? Drei gute Gründe für diese Ausbildung:**
- Du hast mindestens einen Hauptschulabschluss - Du lässt Dir ungern die Wurst vom Brot nehmen - Du arbeitest sehr gewissenhaft, hältst Dich immer an Vorgaben und statt zuzuschauen, packst Du lieber gerne mit an
**Ausbildungsdauer:** 3 Jahre
**Warum Du Dich für uns entscheiden solltest:**
- Familienunternehmen - Sicherer Arbeitsplatz mit flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungswegen - Einheitliche Ausbildungsvergütung auf Branchenniveau - Prämien für schulische Leistungen - Deutschland-Ticket zur bundesweiten Nutzung des Nahverkehrs - Attraktive Mitarbeitervergünstigungen: Kupfers Metzgermarkt, Fitnessstudio, betriebliche Altersvorsorge, … - Regelmäßige Azubi-Events: Zeugnisfeier, internationaler Austausch und Kennenlernen einzelner Kulturen, Produktionsführungen der einzelnen Firmenstandorte, Besuch des Weihnachtsmarktes, Weihnachtsessen, … - Teambildungsmaßnahmen: Kanufahren, Minigolf, Kletterwald, … - Betriebliches Gesundheitsmanagement
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung über unser Bewerbungsformular (karriere.hanskupfer.de).
[Unsere Stellenangebote - Hans Kupfer Karriere](https://karriere.hanskupfer.de/de/stellenangebote)