About this role
Wir suchen auch für den Ausbildungsbeginn **01.09.2026** junge motivierte Bewerber/innen für die Ausbildung zur
**Fachkraft - Lebensmitteltechnik (m/w/d)**
Voraussetzungen:
- guter Realschulabschluss oder Gymnasium (Schwerpunktfächer Mathe, Physik, Chemie, Biologie, Deutsch) - Interesse an technischen Prozessen sowie beim Herstellen und Fertigen von Lebensmitteln (Hygiene)
Ausbildung:
- theoretische Ausbildung in Berufsschule im BSZ Ernährung Dresden (Internatsplatz wird organisiert) - praktische Ausbildung im Werk Schmölln in der Herstellung und Verpackung von Ketchup, Senf, Pasta-Saucen und Mayonnaise inkl. Qualitätssicherung - Beginn der Ausbildung: 01. September / Dauer der Ausbildung: 3 Jahre - Zwischenprüfung nach 1,5 Jahren / Abschlussprüfung nach 3 Jahren
Konditionen:
- 27 Tage Urlaub im Jahr - Ausbildungsvergütung im ersten Jahr: 1.150 Euro, im 2. Jahr: 1.250 Euro und im 3. Jahr: 1.400 Euro pro Monat - Internatskosten werden vom Betrieb übernommen (Übernachtung/Frühstück) - Verpflegungspauschale während Berufsschulaufenthalt (Mo.-Fr.) 10€/Tag - Weihnachtsgratifikation/Urlaubsgeld sind möglich - Übernahme nach erfolgreichem Abschluss ist das Ziel, allerdings abhängig von den Leistungen und der Geschäftssituation
Einsatzort als Azubi und Fachkraft:
- in allen Bereichen der Herstellung und Verpackung von Lebensmitteln im Bereich Qualitätssicherung
Ansprechpartner: Frau Sturm-Kahnt (Ausbilderin), Tel.: 034491 / 585-160