About this role
BURGER ist einer der führenden Hersteller von Knäckebrot in Deutschland und Europa. Wir sind die erste deutsche Knäckebrotbäckerei und seit 2001 ein Tochterunternehmen der Brandt-Gruppe. Lange Tradition, die Leidenschaft zum Backen und viel Erfahrung stecken in der Qualität unserer Produkte. Als namhaftes mittelständisches Unternehmen sind wir an qualifizierten und engagierten Mitarbeitern interessiert, die sich in unserem Team dafür einsetzen, unsere Marke und unsere Produkte zu stärken und weiterhin erfolgreich auszubauen. Starte deine Karriere in der geschmackvollen Welt der Lebensmitteltechnik! Willkommen bei BURGER - wo Tradition auf Innovation trifft. In unserer strukturierten Ausbildung zur Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik erwartet dich eine perfekte Mischung aus Theorie und Praxis. Freue dich auf ein Team, das mit Leidenschaft hinter unseren Produkten steht und dir mit Erfahrung und Know-how zur Seite steht. Gemeinsam legen wir den Grundstein für deine langfristige berufliche Entwicklung in einem Unternehmen, das für Qualität und Genuss bekannt ist. Ausbildungsbeginn: 01. August 2026 Ausbildungsdauer: 3 Jahre Berufsschule: Berufsbildende Schulen ,,Conrad Tack", Burg Unser Mix, der dich erwartet: Erlangen praktischer Erfahrungen und Kenntnisse im speziellen Herstellungsprozess des Knäckebrotes, das ,,Eisbrotverfahren" bzw. in den Herstellungsprozessen des Zwiebacks Steuerung, Bedienung und Überwachung von Produktionsanlagen und Verpackungs- einrichtungen unter Berücksichtigung von Sicherheit und Gesundheitsschutz Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards Auftragsbezogenes Planen und Organisieren von Arbeitsabläufen Störungserkennung in den jeweiligen Prozessabläufen und Ergreifung von Maßnahmen zur Sicherung der Prozessabläufe Produktgerechtes Lagern von Materialien Reinigung und Pflege der Anlagen und Maschinen Zutaten, die du mitbringst: Realschulabschluss oder ein guter Hauptschulabschluss Manuelle Geschicklichkeit Entscheidungsfähigkeit Schnelle Auffassungsgabe Technisches Verständnis Lecker, was noch hinzukommt: Tarifliche Bezahlung sowie Urlaubs- und Jahressonderzuwendung 30 Urlaubstage jährlich Betriebliche Altersvorsorge Umfassende Einarbeitung in allen Produktionsbereichen Gute ÖPNV Anbindung sowie kostenlose Parkplätze Mitarbeiterangebote wie Corporate Benefits Hast du Interesse, Teil der BURGER-Familie zu werden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Kontakt: Burger Knäcke GmbH + Co. KG Friederike Sieg | Tel.: +49 2331 / 477 - Niegripper Chaussee 7 | 39288 Burg | www.burger-knaecke.de