Now hiring

Ausbildung 2026 - Fleischer/in (m/w/d) @ Traditionsfleischerei Matthias Kühn GmbH

Enger, Westfalen, Nordrhein-Westfalen, 32130, DEOnsiteInternship
Apply with ResuMinder

Opens on the employer's site

About this role

### Willkommen bei der Fleischerei Kühn

Seit über 75 Jahren stehen wir für qualitativ hochwertige und frische Fleisch- und Wurstwaren.

Wir sind ein echter Familienbetrieb in der 4. Generation.

**Handwerk mit Biss! Lerne die Kunst der Fleischveredelung von den Profis.**

**Zum Ausbildungsbeginn am 01.08.2026 bieten wir einen Ausbildungsplatz als** **Fleischer/in (m/w/d) an**

Vergiss das Klischee: Der moderne Fleischer ist ein Spezialist für Lebensmitteltechnik, Veredelung und Kulinarik. Bei uns lernst du das Handwerk von der Pike auf.

#### Das lernst du bei uns:

- **Veredelung:** Du lernst, wie man Fleisch fachgerecht zerlegt und für den Verkauf oder die Weiterverarbeitung vorbereitet. - **Wurstproduktion:** Von der Rezeptur bis zum Räuchern – du stellst unsere hausgemachten Spezialitäten selbst her. - **Qualitätssicherung:** Du prüfst die Frische und Qualität der Rohstoffe und überwachst die Produktionsprozesse. - **Kreativität:** Gemeinsam entwickeln wir neue Grill-Spezialitäten und Pfannengerichte.

#### Das bringst du mit:

- Handwerkliches Geschick und eine ordentliche Portion Tatendrang. - Verantwortungsbewusstsein und Sinn für Sauberkeit. - Interesse an Ernährung und der Herkunft unserer Lebensmittel. - Einen guten Haupt- oder Realschulabschluss.

#### Warum Fleischerei Kühn?

- Handwerkliche Tradition kombiniert mit moderner Technik. - Geregelte Arbeitszeiten (wir fangen früh an, haben dafür aber auch früh Feierabend!). - Ein Team, das zusammenhält und sich gegenseitig unterstützt.

**Interesse geweckt?** Dann bewirb dich einfach über das Formular. Wir melden uns dann bei dir.

**Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!**

Skills

Fleischer/in

Ready to apply?

Install the ResuMinder extension and we'll auto-fill the application in seconds — no rewriting.

See how your CV scores