About this role
Die Bäckerei Baumgarten ist seit 1962 ein familiengeführtes Unternehmen in der 3. Generation und mehreren Filialen. Für den Standort Aumühle bieten wir zum 01.09.2026 auch zwei Ausbildungsplätze
zum/zur Konditor/in (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit an.
Bewerber\*innen für die dreijährige Berufsausbildung sollten einen guten Geruchs- und Geschmacksinn haben. Außerdem benötigen Sie Talent zum Gestalten, Garnieren und Verzieren. Ein weiterer Schwerpunkt ist die Sauberkeit und die Hygiene.
Konditoren fertigen Kuchen, Torten, Pralinen, Desserts, Speiseeis, Marzipan und saisonale Waren wie Weihnachts- und Osterartikel. Der Beruf des Konditor/in bietet gute Zukunftschancen, denn die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig. Konditoren arbeiten nicht nur in Bäckereien und Cafés, sondern auch in Hotels oder der Lebensmittelindustrie. Und das weltweit.
Der Berufsschulunterricht findet im Blockunterricht in Lübeck statt. Eine Internatsunterbringung ist hier möglich.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!