About this role
Grüß Gott im Kloster-Gasthof Speinshart! Im Herzen des barocken Klosterdorfs liegt der Kloster-Gasthof Speinshart. Nach einer umfangreichen Restaurierung stehen Ihnen die Türen des Kloster-Gasthofs offen. Erfahren Sie hier bei uns die reiche Tradition der klösterlichen Gastfreundschaft! Wir bietet zum nächst möglichen Ausbildungsbeginn einen Ausbildungsplatz zum/r
**Hotelfachmann/frau**
**Du bekommst:**
- eine 3 jährige, duale Ausbildung im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule - eine/n Ausbilder/in - nette Arbeitskollegen/Kolleginnen - spezielles Fachwissen - eine Ausbildungsvergütung - und einen Berufsabschluss
**Du lernst:**
- wie man sich als Gastgeber den Gästen gegenüber verhält - wie man Geräte, Maschinen und Gebrauchsgüter wirtschaftlich einsetzt - wie man einfache Speisen zubereitet und sie anrichtet - wie man Speisen und Getränke serviert - wie Waren zu lagern sind und Lagerbestände kontrolliert werden - wie man Reklamationen bearbeitet und Lösungen aufzeigt - wie man Bestellungen einleitet und Zahlungsvorgänge bearbeitet - wie Gäste unter Berücksichtigung ihrer Wünsche beraten werden - wie man Beratungs- und Verkaufsgespräche fachkundig führt - wie man sinnvolle Werbeaktionen und Marketingmaßnahmen entwickelt - worauf bei der bereichsbezogenen Personaleinsatzplanung zu achten ist
**Du erwirbst:**
- Kenntnisse in berufsspezifischen Lernfeldern - ( z.B. Warenwirtschaft, Arbeiten im Empfangsbereich) - Wissen in allgemeinbildenden Fächern - (Deutsch und Wirtschafts- und Sozialkunde)
**Du bringst folgende Voraussetzungen mit:**
- mind. einen qualifizierenden Hauptschulabschluss - Zuverlässigkeit - Verantwortungsbewusstsein - Motivation - Interesse am zu erlernenden Beruf - Nimm Dir die Zeit und kontaktiere uns, Du kannst zur Berufsorientierung gerne zuerst ein Praktikum machen, wir freuen uns auf Dich!
**Bewirb dich bitte schriftlich oder per E-Mail mit entsprechenden Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Lichtbild und Zeugnisse) bei angegebener Adresse.**