About this role
Für unser Schützenhaus in Großenhain suchen wir zum Ausbildungsbeginn einen Auszubildenden zum**** Fachmann -frau Restaurants Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
### **Über uns**
Die Schützenhaus Eventgroup ist eine vielseitige Gastronomie- und Eventorganisation mit Sitz in Großenhain, die seit 1991 tätig ist – Gastronomie, Catering und Eventmanagement gehören zu unserem Kerngeschäft.
Wir betreiben mehrere Locations und bieten dabei folgendes Leistungsspektrum:
Betrieb eigener Restaurants und Event-Räume (z. B. das Schützenhaus selbst) mit Service für à la carte-Gastronomie sowie größere Feiern.
Veranstaltungsorganisation und Vermietung von Räumen inklusive Technik, Mobiliar und Ausstattung für Hochzeit, Firmenfeier, Party oder Großevent.
Catering- und Partyservice-Angebote: von Event-Catering über Outdoor-Bereiche bis hin zur Durchführung eigener Show-Events und Themenpartys.
Kurz gesagt: Die Schützenhaus Eventgroup bietet „alles aus einer Hand“ rund um Essen, Location und Veranstaltung – und verbindet gemütliche Gastronomie mit professionellem Event-Business.
Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie übernehmen insbesondere in Gastronomiebetrieben Serviceaufgaben. Sie empfangen Gäste, beraten bei der Auswahl von Speisen und Getränken, nehmen Bestellungen entgegen, servieren und erstellen Abrechnungen. Darüber hinaus planen, organisieren und begleiten sie Tagungen, Banketts und Feiern.
Fachmann -frau Restaurants Veranstaltungsgastronomie ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG). Diese bundesweit geregelte 3-jährige Ausbildung wird im Gastgewerbe angeboten.
Sie haben mindestens einen Hauptschulabschluss. Sie sind ernsthaft daran interessiert, den Beruf Fachmann -frau Restaurants Veranstaltungsgastronomie zu ergreifen und für Sie ist dieser Berufswunsch nicht nur "zweite Wahl". Dann bewerben Sie sich! Auch Bewerbungen von Auszubildenden, die einen neuen Ausbildungsbetrieb suchen, werden angenommen. Bei der Suche nach einer Unterkunft sind wir gern behilflich.
Folgende Interessen sind wichtig und hilfreich, um den Beruf lernen und ausüben zu können. Die Interessen sind in der Reihenfolge ihrer Wichtigkeit genannt. Zu jedem Interessensbereich werden zur Veranschaulichung Tätigkeiten genannt.
Interesse an sozial-beratenden Tätigkeiten •z.B. geduldiges Erläutern der Speisekarte •z.B. einfühlsames Beraten von unentschlossenen Gästen •z.B. Verstehen von individuellen Kundenwünschen
Interesse an verwaltend-organisatorischen Tätigkeiten •z.B. genaues, fehlerfreies Erfassen der Bestellungen •z.B. Annehmen und Kontrollieren von Waren im Wareneingang
Interesse an kaufmännisch-organisatorischen Tätigkeiten •z.B. im Einkauf Festlegen von Lieferanten auf bestimmte Konditionen
Persönliche Eigenschaften wie Kundenorientierung, Zuverlässigkeit, Lernbereitschaft, Eigeninitiative und Teamfähigkeit runden Ihr Profil ab.
Bei Interesse freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per Email an [email protected]