About this role
**Wir suchen eine/n motivierte/n Auszubildende/n Fachfrau/-mann für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)**
Eingebettet in einen über 5 ha großen Park mit Weinbergen und Wasseranlagen, ist das *Hotel Schloss Edesheim* eine Oase der Ruhe und des Genießens. Ein einzigartiges historisches Ambiente in Verbindung mit der persönlichen Atmosphäre des Hauses garantiert unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt. Wo früher Fürstbischöfe residierten, wird heute herzliche Gastfreundschaft gepflegt und dadurch eine Atmosphäre geschaffen, in der sich unsere Gäste sofort wie zu Hause fühlen.
Sie haben Interesse und Freude am Umgang mit Menschen und möchten dies gerne in den Mittelpunkt Ihres täglichen Handelns stellen? Dann machen Sie eine Ausbildung bei uns im Gastgewerbe. Die dreijährige Ausbildung vermittelt alle notwendigen Kenntnisse und Fertigkeiten, die man als ausgebildete/r Fachfrau/-mann für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie benötigt. Dabei werden Sie zu einer/m Spezialistin/en für den Service, die Beratung am Gast und die Planung von Veranstaltungen.
**Ihre Aufgaben:**
- Empfang, Betreuung und Beratung unserer Gäste - Gastronomischer Service (fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken) - Herrichtung, Pflege und Reinigung von Gast- und Eventräumen - Konzeption, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen - Zubereitung und Anrichten einfacher Speisen - Bearbeitung von Anfragen und Reservierungen - Annahme und Überprüfung von Warenlieferung
**Ihre Qualifikationen:**
- Hauptschulabschluss - Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen - Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Engagement - Flexibilität und Belastbarkeit sowie die Bereitschaft auch am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten - Kreativität und Begeisterungsfähigkeit, eine hohe Dienstleistungsbereitschaft sowie Gastorientierung - Verantwortungsbewusstsein und Organisationsfähigkeit - Interkulturelle Kompetenz und die Freude in einem internationalen Umfeld arbeiten zu können - Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
**Unsere Leistungen:**
- 5-Tage Woche - Chance auf unbefristeten Arbeitsvertrag - Elektronische minutengerechte Arbeitszeiterfassung - Unterstützung bei der Wohnungsfindung - Flexible und individuelle Arbeitszeitmodelle - Spannende Karrierechancen in einem wachsenden Unternehmen (auch Florida/ USA und Österreich) - Events für Mitarbeitende
Der Arbeitsplatz ist mit dem ÖPNV sehr gut erreichbar. Die Berufsschule besuchen Sie im Blockunterricht in Ludwigshafen.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (schriftlich oder gerne auch per E-Mail). Bei Nachfragen stehen wir gerne zur Verfügung.