About this role
Seit 25 Jahren gehört HACKBARTH´S RESTAURANT in Oberhausen zu den Top 500 der Deutschen Restaurant-Szene.
Für das Jahr 2026 suchen wir Auszubildende zum Restaurantfachmann (m/w/d). Der Beginn ist jederzeit möglich.
Im Ausbildungsbetrieb lernen die Auszubildenden beispielsweise:
- wie man sich als Gastgeber den Gästen gegenüber verhält, diese empfängt, betreut und angemessen über das Angebot an Dienstleistungen und Produkten informiert - wie man Geräte, Maschinen und Gebrauchsgüter wirtschaftlich einsetzt, reinigt und prüft - wie man einfache Speisen unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit zubereitet und sie anrichtet - wie man Speisen und Getränke serviert - wie man Warenlieferungen in Empfang nimmt, sie auf Gewicht, Menge und sichtbare Schäden prüft und weitere betriebsübliche Maßnahmen einleitet - wie man Gasträume reinigt, pflegt und herrichtet - wie man Beratungs- und Verkaufsgespräche plant, führt und nachbereitet
In der Berufsschule erwirbt man weitere Kenntnisse:
- in berufsspezifischen Lernfeldern (z.B. Restaurantorganisation, Führen einer Station) - in allgemeinbildenden Fächern wie Deutsch und Wirtschafts- und Sozialkunde
Voraussetzungen:
- ein gepflegtes Äußeres - perfektes Deutsch in Wort und Schrift
Du arbeitest gerne mit Lebensmitteln und der Umgang mit Menschen ist dein Ding?
Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams!