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Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie (m/w/d), Hamburg - Allgemein @ Block Gruppe

Hamburg, 22339, DEOnsiteInternship
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About this role

mit dem Schwerpunkt: Systemgastronomie! Start: 01.08.2026 Komm zum Hamburger Original: Seit 1973 arbeiten wir nach unserem eigenen Premium Burger-Konzept. 12 Standorte, echte Zutaten, regionaler Geschmack - bei uns kommt nur auf den Grill, was wirklich gut ist. Als Teil der Block Gruppe profitieren wir dabei von dem Know-how und der Sicherheit unserer Holding mit insgesamt 18 Unternehmen und rund 2700 Mitarbeitern. Dein gutes Stück Zukunft beginnt hier. Das erwartet Dich: Während deiner 2-jährigen Ausbildung lernst du alle Bereiche eines Jim Block Restaurants kennen - von Küche und Grill bis zum Service. Du arbeitest direkt im Team, übernimmst Verantwortung und entwickelst Dich fachlich wie persönlich weiter. o Du lernst, Gäste professionell zu betreuen, Bestellungen aufzunehmen und Speisen sowie Getränke sicher zu servieren. o Du gestaltest aktiv eine einladende Atmosphäre im Restaurant mit. o Du arbeitest eng mit Küche und Service zusammen und wächst Schritt für Schritt in Deine Rolle hinein Das bringst Du mit: Du hast Lust auf die Arbeit als Gastgeber/in. Du zeichnest dich im Umgang mit Menschen durch Positivität und Herzlichkeit aus. Du verfügst über einen ESA oder einen vergleichbaren Abschluss. Du hast in der Schule nicht nur durch Anwesenheit überzeugt, sondern auch durch Engagement und Begeisterung für deine Lieblingsfächer. Du hast idealerweise erste Erfahrungen in der Gastronomie oder im Einzelhandel gesammelt. Das bieten wir Dir: o Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung o Kostenloses Deutschlandticket während der gesamten Ausbildung o Gute Übernahmechancen bei sehr guten Leistungen o Exklusive Azubi-Events (z. B. ,,Burger & Beer") o Personalrabatte, Corporate Benefits und regelmäßige Team-Events o Interne Schulungen und Weiterentwicklung über das Block Head College Ausbildungsrahmen & Vergütung Wir zahlen gemäß Tarif,DEHOGA Bundesverband 1. Lehrjahr - 950 EUR Brutto 2. Lehrjahr - 1050 EUR Brutto Urlaub: 26 Tage im vollen Kalenderjahr Ausbildungszeit: 2 Jahre Zusatzleistungen: Jahressonderzuwendung, Urlaubsgeld, Vermögenswirksame Leistung Haben wir Dein Interesse geweckt? Platziere Deine Bewerbung jetzt unkompliziert auf unserer Karriereseite. Gerne mit Praktikums- oder Arbeitszeugnissen, sofern vorhanden.Wir freuen uns auf Dich! Weitere Informationen zu unserem Unternehmen findest du unter:www.block-gruppe.de oder auf unserem Instagramkanal www.instagram.com/jim_block_official

Skills

Fachkraft - Gastronomie

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