About this role
TRADITION, STIL UND **GESCHMACK** SEIT 1863
Mit viel Liebe zum Detail, zur Weinregion Franken und zum Steigerwald suchen wir auch im Kleinen das Außergewöhnliche. In unserem familiengeführten Unternehmen vereinen wir Restaurant, Hotel & Weinbau auf absolutem Wohlfühlniveau.
Für uns selbstverständlich - **für Dich interessant**:
· Außergewöhnlich gutes Betriebsklima · Langfristige Planungssicherheit (auch beim Dienstplan) · Moderne Gastronomie mit neuen Ansätzen · Berücksichtigung individueller Mitarbeiterwünsche · Gute Bezahlung mit Trinkgeldbeteiligung · Täglich frisch gekochtes Essen für jeden Mitarbeiter · Raum für Eigeninitiative · Teamausflüge (mit und ohne Übernachtung :) ) · Zukunftsvision mit langfristiger Perspektive · Absoluter Wohlfühlort · Gegenseitige Loyalität
**Über uns:**
· Familiengeführt in 6. Generation | seit 1863 · 40 Betten Im eigenen Hotel - Tendenz steigend · Ausgezeichnetes Restaurant mit gehobener Fränkischer Küche · 200 Sitzplätze in unseren verschiedenen Stuben und Sälen · 100 Sitzplätze im wunderschönen Romantik-Hof · 2 Hektar eigener Weinbau mit Führungen und Weinproben · Langjähriges Team mit genialem Betriebsklima · Hohe Stammgastquote · Geografisch super gelegen | vielseitige Möglichkeiten drumherum
**Deine Ausbildung** bei uns:
· Herzlichkeit, Freundlichkeit, Humor · Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf · Arbeitsplanung und Durchführung · Warenwirtschaft · Grundkenntnisse in der Küche · Service im Restaurant · Housekeeping mit Controlling · Büroorganisation und -kommunikation · Empfang unserer Gäste · Marketing, Werbung und Verkaufsförderung
**Fakten**:
- Ausbildungsdauer 3 Jahre - 1 Tag bzw. 2 Tage pro Woche Schule
**Wir freuen uns, Dich kennen zu lernen!**