About this role
Für unser Restaurant "Barbarossa" im Golfclub Pottenstein suchen wir
eine/n Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d).
Während der Ausbildung lernen Sie:
- wie man sich als Gastgeber den Gästen gegenüber verhält - wie man Geräte, Maschinen und Gebrauchsgüter wirtschaftlich einsetzt - wie man einfache Speisen zubereitet und sie anrichtet - wie man Speisen und Getränke serviert - wie man Warenlieferungen in Empfang nimmt - wie man Gasträume reinigt, pflegt und herrichtet - wie man Beratungs- und Verkaufsgespräche plant, führt und nachbereitet - wie man am Tisch des Gastes Speisen und Getränke zubereitet - was es bei der Durchführung besonderer Veranstaltungen zu beachten gibt - welche Arbeitsschritte das verantwortliche Führen einer Station beinhaltet
Ausbildungsstart: 01.09.2027 - Berufsschulstandort ist Pegnitz (Blockunterricht)
Ein Kennenlern-Tag und Praktikum ist gerne möglich. Auch über Bewerbungen von Umschülern freuen wir uns.
Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:
Komfore GmbH Frau Trost Weidenloh 40 91278 Pottenstein
Fon: 0911/701740 www.komfore.de