About this role
Vollzeit, unbefristet, mit der Bereitschaft, zweimal im Monat am Wochenende zu arbeiten
**Wir wünschen uns Kolleg:innen, die...**
- die organisatorische und fachliche Teamleitung unseres Küchenteams der Kinder- und Jugendklinik Datteln übernehmen - Mitarbeitende wertschätzend führen, motivieren und in ihrer Entwicklung unterstützen - für einen wirtschaftlichen und bedarfsgerechten Wareneinkauf sowie eine strukturierte Lagerhaltung sorgen - die Einhaltung und Dokumentation aller Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP sicherstellen - Dienst- und Urlaubspläne erstellen sowie eine verlässliche Personaleinsatzplanung gewährleisten - die Sauberkeit und Ordnung in allen Küchenbereichen sicherstellen und kontinuierlich weiterentwickeln - Eng und vertrauensvoll mit der Betriebsleitung der Küche in Nordkirchen zusammenarbeiten
**Das zeichnet dich aus:**
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Gastronomie, Hauswirtschaft, Gemeinschaftsverpflegung, Lebensmittelhandwerk oder eine vergleichbare Qualifikation - Erste Erfahrungen in einer leitenden oder koordinierenden Funktion sind wünschenswert - Gute Kenntnisse im Bereich Lebensmittelhygiene und HACCP - Organisationstalent sowie eine strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise - Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und ein wertschätzender Führungsstil - Sicherer Umgang mit Dienstplanung, Dokumentation und administrativen Aufgaben
**Freue dich auf:**
- Eine verantwortungsvolle Position mit viel Gestaltungsspielraum - Eine intensive Einarbeitung und enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung in Nordkirchen - Tarifliche Vergütung nach den Arbeitsrichtlinien des Deutschen-Caritas-Verbandes (AVR) und betriebliche Altersvorsorge (KZVK) - Exklusive Mitarbeiterrabatte bei vielen bekannten Marken durch unsere Corporate Benefits & Lokalerie - Fit und mobil mit Möglichkeiten des Jobradleasings
Die Integrationsküche Nordkirchen GmbH ist eine hundertprozentige Tochtergesellschaft der Vestischen Caritas-Kliniken GmbH. Die Hauptproduktion der Speisen erfolgt in unserer modernen Großküche in Nordkirchen nach dem Cook-&-Chill-Verfahren. Anschließend werden die Mahlzeiten in der Vestischen Kinder- und Jugendklinik Datteln schonend regeneriert und ausgegeben. Individuelle Sonderkostformen für unsere jungen Patient:innen bereitet das Küchenteam vor Ort täglich frisch zu. Gemeinsam sorgen wir so für eine hochwertige, bedarfsgerechte und zuverlässige Verpflegung von Patient:innen, Mitarbeitenden und Gästen.
**Möchtest Du mehr erfahren?** Hans-Joachim Köhn- Betriebsleitung Integrationsküche Nordkirchen GmbH- freut sich auf dich: Fon: 02596 58-513 I kinderheilstaette.de
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**Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!**