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Spezialist / Prozessingenieur (m/w/d) CIP-Reinigung Lebensmittel @ Zott

Mertingen, BayernOnsiteFull-time
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About this role

## Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:

- Begleitung der Umstellung von Reinigungsmitteln im Rahmen eines Lieferantenwechsels - Auswahl geeigneter CIP-Reinigungsmittel unter Berücksichtigung von Produkt, Anlage und Prozessanforderungen - Definition und Optimierung von Reinigungsparametern (Zeit, Frequenz, Konzentration, Temperatur) - Durchführung und Bewertung von Validierungen zur mikrobiologischen Sauberkeit von Produktionsanlagen - Koordination von Maßnahmen zur Verbesserung von Reinigungseffizienz, Qualität und Kosten - Durchführung von Verlustanalysen sowie Ableitung und Umsetzung von Optimierungsmaßnahmen

## Mehr als nur Zutaten sind Ihre Fähigkeiten:

- Abgeschlossenes Studium im Bereich Ingenieurwesen, idealerweise mit Fokus Lebensmitteltechnologie oder Verfahrenstechnik - Erfahrung im Bereich CIP-Reinigung, Hygiene oder Produktionsprozesse ist von Vorteil - Verständnis für technologische und mikrobiologische Zusammenhänge - Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise - Spaß daran, sich in komplexe Anlagen- und Prozessstrukturen einzuarbeiten

## Die Genussmomente unserer Arbeit:

- Work-Life-Balance: 38 Stunden Woche, 30 Tage Urlaub im Jahr und zusätzlich arbeitsfreie Tage am 24.12. und 31.12. - Attraktive Vergütung: Attraktive Vergütung inkl. Urlaubsgeld und 13. Gehalt - Fort- und Weiterbildung: Persönliche und fachliche Weiterentwicklung und regelmäßige Feedbackgespräche - Genuss: Bezuschusstes Mittagessen, Wöchentliches Produkt-Deputat und kostenlose Zott Produkte am Arbeitsplatz - Gesundheit: Inhouse Aktivzentrum mit Fitnesskursen und -geräten, Heilpraktikerleistungen und Vitaminpakete - Krisensicherer Arbeitsplatz: In wirtschaftlich turbulenten Zeiten, eine stabile und gesicherte Anstellung - Vergünstigungen: Job-Rad-Leasing, Corporate Benefits und Rabatt in unserer Genusswelt - Vorsorge: Berufsunfähigkeitsversicherung, Zusatzkrankenversicherung, betriebliche Altersvorsorge - Jobvielfalt: Abwechslungsreiches und anspruchsvolles Aufgabengebiet

Skills

Ingenieur/in - Biotechnologie

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