About this role
Lieu : Sushiparty 974 17 rue des Vavangues, Le Verger 97438 Sainte-Marie
Dans le cadre du développement de notre activité, Sushiparty recherche un Sushiman H/F motivé, sérieux et passionné par la cuisine japonaise.
Poste proposé
Nous proposons un CDD de 3 mois à temps plein, 35h/semaine, afin de tester la collaboration et les compétences sur le terrain.
Missions principales
Vous serez amené à :
* Préparer le riz à sushi et les mises en place * Réaliser makis, california, rolls, nigiri, sashimi et box * Assurer la découpe des poissons, légumes et garnitures * Participer à la préparation des commandes * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Nettoyer et entretenir le poste de travail * Participer au bon fonctionnement du laboratoire
Profil recherché
Nous recherchons une personne :
* Sérieuse, ponctuelle et organisée * Rapide et propre dans son travail * Capable de travailler en équipe * Avec une expérience en sushi ou en cuisine souhaitée * Motivé(e) à apprendre et à évoluer avec l'entreprise
Conditions
Contrat : CDD 3 mois Temps de travail : 35h/semaine Lieu : Sainte-Marie, La Réunion Prise de poste : à définir Rémunération : selon profil et expérience
Les personnes intéressées peuvent envoyer leur CV ou se présenter directement à l'adresse indiquée.
Sushiparty - 17 rue des Vavangues, Le Verger, 97438 Sainte-Marie