About this role
Restaurant de plage familiale face à la mer recherche un(e) Chef(fe) de partie pour renforcer son équipe cuisine composée de 9 personnes. Cuisine simple, efficace et organisée : galettes, moules, burgers, pâtes, salades et activité événementielle (groupes, mariages, séminaires). Nous recherchons avant tout un profil sérieux, rigoureux et capable de respecter les procédures mises en place.
Missions : Assurer la mise en place et les envois de votre poste Respecter strictement les recettes et les fiches techniques Appliquer les procédures de production et d'organisation définies par la direction et le chef Garantir le respect des normes HACCP et des règles sanitaires Maintenir un poste propre, organisé et efficace Participer au bon fonctionnement de la cuisine pendant les gros services Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe cuisine
Profil recherché : Expérience en restauration indispensable Expérience saison appréciée Rapidité, rigueur et esprit d'équipe Capacité à travailler sous pression Respect des consignes, des procédures et de l'organisation en place Bonne attitude et envie de s'intégrer dans une équipe dynamique
Conditions : CDD saisonnier jusqu'à fin septembre 2 jours de repos consécutifs Poste logé 1 900 € net / mois Contrat 42h
Merci d'envoyer votre CV accompagné de vos disponibilités.