About this role
Nous recherchons pour notre cantine scolaire, un(e) cantinier(e):
Vos missions : - Planifier les repas en collaboration avec le service des affaires scolaires - Gérer les commandes d'approvisionnement en veillant à limiter le gaspillage - Réceptionner et contrôler les stocks de produits alimentaires - Confectionner les repas dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base.) - Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire - Appliquer les procédures de la démarche qualité - Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Appliquer les consignes des projets d'accueil individualisés, - Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels
FONCTIONS COMPLEMENTAIRES - Assurer la surveillance et participer aux projets pédagogiques de la garderie périscolaire - Assurer le nettoyage et la désinfection des classes de CP et CE1 à l'école élémentaire de Feings
Vos conditions : Travail le lundi, mardi, jeudi et vendredi