About this role
Au sein d'une résidence pour séniors, vous aurez en charge la cuisine du midi et du soir.
Vos principales missions sont les suivantes : - Veiller à suivre scrupuleusement les menus prévus, - Préparer les entrées et les plats, - Veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant la méthode H.A.C.C.P
Conditions d'exercice : - Contrat dans le cadre d'un remplacement du 15 Juillet au 15 Août, - Horaire en coupure, - Etablissement désservi par les transports en commun.