About this role
NUs recherchons un cuisinier pour rejoindre un Ehpad ou une résidence sénior située à Jarnac (16200). Ce poste est une opportunité idéale pour ceux qui souhaitent contribuer à la qualité de vie des résidents grâce à des repas savoureux et bien préparés.
Horaires : Variables entre 7h et 20h, avec un planning défini chaque mois. Vous travaillerez un week-end sur deux. Temps de travail : 35 heures par semaine, à temps plein.
Compétences requises : - Autonomie en cuisine - Gestion des postes chaud, froid et mixés - Dressage des assiettes - Service - Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Le poste de Cuisinier de collectivité (h/f) nécessite un ensemble de compétences indispensables pour réussir dans ce rôle. Le candidat idéal doit faire preuve de maîtrise dans plusieurs domaines clés. Compétences culinaires : Le candidat doit posséder une solide expérience en cuisine, capable de préparer des repas équilibrés pour un grand nombre de personnes. Gestion du temps : Une capacité à organiser et à gérer efficacement le temps est essentielle pour répondre aux exigences de service. Hygiène et sécurité alimentaire : Le respect strict des normes d'hygiène est impératif pour garantir la sécurité alimentaire. Travail en équipe : Le candidat doit être capable de collaborer efficacement avec les autres membres du personnel pour assurer un service harmonieux. Avec ces compétences, le candidat pourra apporter une contribution significative à l'équipe et assurer un service de haute qualité.