About this role
Notre bistrot, situé dans un cadre enchanteur au bord d'une cascade, est à la recherche d'un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe en vue de la saison estivale. Avec une capacité totale de 350 couverts en été, notre établissement offre une expérience unique à nos clients, alliant cuisine savoureuse, nature et ambiance unique.
Missions : -Préparation et cuisson des plats selon les directives du chef -Respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Collaboration avec le chef et les commis pour assurer un service fluide et efficace -Participation à la réception et au stockage des marchandises -Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine
Profil recherché : -Expérience préalable en cuisine professionnelle requise -Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène -Capacité à travailler en équipe et sous pression -Créativité, rigueur et sens de l'organisation -Disponibilité et flexibilité horaires (travail en soirée, week-end et jours fériés)
Conditions de travail : -Contrat saisonnier 42h -Repos : dimanche soir et lundi journée -Repas + logement -Cadre de travail agréable -Travail en équipe avec un chef expérimenté et des commis
**Prise de poste dès que possible jusqu'à fin septembre** Possibilité d'un recrutement longue durée ensuite