About this role
Koch / Beikoch (m/w/d)
Vollzeit | Schlosscafé Morsbroich | Leverkusen
Die Herkenrath Hof GmbH sucht Verstärkung für das Schlosscafé Morsbroich in Leverkusen.
Wir sind ein Gastronomiebetrieb mit langjähriger Tradition. Unser familiär geführtes Gasthaus steht für Gastfreundschaft, Qualität und ein herzliches Miteinander. Seit einiger Zeit betreiben wir zudem das Schlosscafé Morsbroich und sind darüber hinaus im Cateringbereich tätig.
Für unser Küchenteam im Schlosscafé Morsbroich suchen wir einen engagierten Koch / Beikoch (m/w/d) in Vollzeit/Teilzeit. Du bist Koch aus Leidenschaft, hast Freude an der Zubereitung frischer Speisen, arbeitest gerne im Team und behältst auch in arbeitsreichen Situationen den Überblick - bist zuverlässig, kreativ und hast Lust auf ein besonderes Projekt? Dann bist du genau der Richtige!
Ihre Aufgaben
- Vorbereitung und Zubereitung von Frühstücksangeboten - Zubereitung weiterer Speisen für das Tagesgeschäft - (Unterstützung bei der) Organisation der Küchenabläufe - Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards - Vor- und Nachbereitung des Küchenbereichs - Zusammenarbeit mit Service und dem gesamten Team
Ihr Profil
- Erste Erfahrung als Koch, Beikoch oder in einer vergleichbaren Tätigkeit - Freude an der Arbeit mit frischen Lebensmitteln - Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise - Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein - Belastbarkeit und Flexibilität - Kenntnisse der gehobenen rheinischen Küche sind von Vorteil
Wir bieten Ihnen
- Eine Vollzeitstelle in einem etablierten Familienbetrieb - Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz im Schlosscafé Morsbroich - Ein familiäres und kollegiales Arbeitsumfeld - Kurze Entscheidungswege - Persönliche Ansprechpartner - Eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre