About this role
Die Bon Pastaio GmbH produziert seit über 40 Jahren gefüllte und tiefgekühlte Teigwaren für die Profi-Küchen der Gastronomie, des Catering, von Kantinen und Großverbrauchern. Wir sind ein familiengeführtes mittelständisches Unternehmen mit rund 60 Mitarbeitern, welches Kunden deutschland- und europaweit beliefert. Unsere Produkte sind aus besten Zutaten und von höchster Qualität.
Und wir suchen Verstärkung in der Produktion. Bei uns geht’s nicht um große Titel – sondern um ehrliche Arbeit, gutes Miteinander und beste Pasta. Als Familienbetrieb sind wir immer auf der Suche nach Menschen, die anpacken können und zu uns passen.
**Ihre Aufgaben:**
- Bedienung, Überwachung und Steuerung einer Produktlinie/ Produktionsanlage für Pasta- und Teigwarenerzeugnisse - Kontrolle des Produktionsprozesses hinsichtlich Qualität, Menge und Hygiene - Planungsverantwortung hinsichtlich der vorhandenen Rohstoffe - Durchführung kleinerer Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten sowie Behebung einfacher Störungen - Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards nach Lebensmittelrecht (z. B. HACCP, IFS); Sicherstellung der Einhaltung von Rezepturen mit anschließender Dokumentation innerhalb des HACCP – Konzeptes - Enge Zusammenarbeit mit dem Team in der Produktion, Qualitätssicherung und Technik - Stetige Mitarbeit an der dauerhaften Weiterentwicklung innerhalb des IFS- Standards am Standort - Arbeit im 2- Schicht- System von Montag – Donnerstag, freitags im 1- Schicht Betrieb, ohne Wochenende
**Deine Qualifikation:**
- Vorteilhaft aber kein Muss: eine abgeschlossene technische oder lebensmittelnahe Ausbildung (Fleischer/-in oder Fleischermeister/-in; Fachkraft für Lebensmitteltechnik/-erin, Maschinen- und Anlagenführer/-in, Bäcker/-in) - Berufserfahrung in der Fleischverarbeitung oder Lebensmittelproduktion - Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick im Umgang mit Maschinen und Anlagen - Liebe zum Beruf - Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schicht-System innerhalb einer 5-Tage-Woche - selbstständige und strukturierte Arbeitsweise - ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Eigenverantwortung - Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
**Wir bieten:**
- eine leistungsgerechte Vergütung - ein teamorientiertes Umfeld in einem Familienunternehmen mit flachen Hierarchien - eine umfangreiche Einarbeitung und Hygiene-Schulungen - gemeinsame Firmenevents - kostenloses, gemeinsames Mittagessen - keine Sonn- und Feiertagsarbeit - Zusatzleistungen wie Sachbezüge - langfristige Perspektiven
**Bewerbungen an E-Mail: [email protected] // Frau Janine Fischer oder online: https://www.bonpastaio.de/ueber-uns/karriere/bewerbungsformular/**