About this role
Unsere hauseigene Patisserie verwöhnt unsere anspruchsvollen Gäste täglich mit einem köstlichen Kuchen- und Tortenangebot, Feingebäcken zum Frühstück und Pralinen für Zwischendurch. Werden Sie Teil unseres freundlichen Teams und kreieren Sie hinter den Kulissen alles, was einem das Leben versüßen kann.
Hauptaufgaben:
- Sie übernehmen die Vorbereitung, Herstellung und Dekoration von Torten, Feingebäck, Kuchen, Pralinen und Desserts - Sie bestellen die notwendige Ware, führen Mengen- und Qualitätskontrollen durch - Sie sorgen für die sachgerechte Lagerung der benötigten Zutaten und fertigen Produkte - Sie stellen einen reibungslosen Ablauf in der hauseigenen Patisserie sicher - Sie begleiten unsere Auszubildenden Konditoren
Das bringen Sie mit:
- Idealerweise verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor oder vergleichbar - Sie haben erste relevante Berufserfahrung gesammelt - Sie lieben süße Lebensmittel und haben das gewisse Fingerspitzengefühl - Hygienisches Arbeiten ist für Sie selbstverständlich - Sie sind kreativ und lieben den Trubel am Arbeitsplatz
Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre vollständige Bewerbung unter Angabe Ihres frühstmöglichen Eintritttsdatums und Gehaltswunsches an:
Hotel NEPTUN Frau Wietzke Seestr. 19 18119 Rostock-Warnemünde www.hotel-neptun.de