About this role
Die Manufactum Brot & Butter GmbH begreift Lebensmittel wieder in ihrem ursprünglichen Sinn – als Mittel zum Leben. Wir bündeln ursprüngliche und authentische Lebensmittel zu einem einzigartigen und hochwertigen Sortiment. Unser Lebensmittelangebot wird ergänzt durch eine Gastronomie und eine Schaubäckerei, die erleb- und begreifbar macht, warum Brot und Backwaren nicht einfach Nahrungs-, sondern Lebensmittel sind.
Für unsere Manufactum Brot & Butter Filiale in **Bremen** suchen wir einen
**Bäcker (d/m/w)**
**Start: **Ab sofort (bzw. nach deiner Verfügbarkeit) **Beschäftigungsart:** Vollzeit (40 Std./Woche)
**Dein Aufgabenbereich**:
- Handwerkliche Herstellung von feinen Backwaren, hochwertigen Broten, Dauerbackwaren und Massen (Zuarbeiten oder alleinige Herstellung nach Einarbeitung) - Verwiegen, Verpacken sowie Kommissionieren von Rohstoffen und Gebäck - Einhaltung der Qualitäts- und Hygienevorschriften - Ausführung von einfachen Reinigungsarbeiten
**Das bringst du mit**:
- Erste Erfahrung im handwerklichen Backen, idealerweise mit Ausbildung als Bäcker (d/m/w) - Sichere Kenntnisse im Umgang mit Qualitäts- und Hygienerichtlinien - Gute Deutschkenntnisse zur reibungslosen Kommunikation im Team - Spürbare Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und handwerkliches Backen
**Das bieten wir dir:**
- Work-Life-Balance: Nutze planbare Arbeitszeiten im Tagesgeschäft oder flexiblen Lösungen für Sonn- und Nachtarbeit nach individueller Absprache – die dir Freiraum für deine persönlichen Interessen schenken. - Attraktive Benefits: Profitiere neben sicherem Festgehalt von vielfältigen Zusatzleistungen, wie Mitarbeiterrabatten und vermögenswirksamen Leistungen. - Teamgeist: Werde Teil einer offenen und kollegialen Teamkultur, in der du Verantwortung übernehmen und deine eigenen Ideen einbringen kannst. - Wertschätzung: Erlebe die Freude, unsere Gäste mit hochwertigen, frischen Produkten zu begeistern und ihre Wertschätzung direkt zu erfahren. - Sicherheit: Profitiere von der Stabilität eines erfolgreichen Unternehmens der Manufactum Gruppe, die zur Otto Group gehört. - Einzigartiges Ambiente: Arbeite bei angenehmer Atmosphäre im charakteristischen, denkmalgeschützten Gebäude der ehemaligen Bremer Bank