About this role
**FÖRSTER - IHR BRÖTCHENGEBER**
Als traditionelles Familienunternehmen sind wir seit fast 90 Jahren in der Region Glauchau für unsere qualitativen Back-, Konditorei- und Confiseriewaren bekannt. Unsere Bäckerei sowie unsere Filialen sind modern ausgestattet und bieten ein angenehmes Arbeitsumfeld. Wer in unserem Team arbeiten möchte, sollte dieses Handwerk lieben.
Als **Facharbeiter für Lebensmittelproduktion** in unserer Bäckerei trägst du maßgeblich zur Qualität und Effizienz unserer Produkte bei.
**Deine wichtigsten Aufgaben:**
- Sicherstellen eines reibungslosen Produktionsablaufs - Störungen erkennen und beheben - Einhaltung und Kontrolle von Hygiene- und Qualitätsstandards - Bedienung und Überwachung der Anlagen - Dokumentation von Produktionsdaten und Störmeldungen
**Das bringst du mit:**
- abgeschlossene Ausbildung (Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Maschinen- und Anlagenführer Schwerpunkt Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Qualifikationen) - Berufserfahrungen in der Lebensmittel- oder idealerweise Backwarenproduktion - Kenntnisse lebensmittelrechtlicher Vorschriften - Erfahrungen im Qualitätsmanagement wünschenswert - technisches Verständnis und Freude am Arbeiten mit Maschinen - Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
**Das bieten wir:**
- sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen - strukturierte Einarbeitung - Entwicklungsmöglichkeiten - Sonderleistungen, Mitarbeiterrabatte, Firmenevents und Weiterbildungen - 40 Wochenstunden