About this role
Die Herrmannsdorfer Landwerkstätten Glonn GmbH & Co. KG ist ein ökologisch wirtschaftender Betrieb südöstlich von München. Neben einer Bio-Landwirtschaft mit Ackerbau und Viehzucht werden auf dem Hofgelände eine Vollkorn-Bäckerei, eine Rohmilch-Käserei, eine Warmfleisch-Metzgerei und eine Spezialitätenküche betrieben. Hier wird das traditionelle Lebens-Mittelhandwerk gepflegt. Die in den Werkstätten handgemachten Produkte werden in eigenen Geschäften in Glonn und München, im Naturkosthandel und in ausgewählten gastronomischen Betrieben vermarktet. Nach dem Motto: Beste Lebensmittelqualität vom Acker bis zum Teller.
Für unsere Bäckerei in Glonn suchen wir:
## **Bäcker (m/w/d)**
**In Vollzeit / Teilzeit / Nachtarbeit**
**Aufgaben**
- Handwerkliche Herstellung von hochwertigen Broten, Semmeln und weiteren Backwaren - Vor- und Nachbereitung der Herstellungsabläufe - Arbeiten mit unterschiedlichen handwerklichen Techniken wie Langzeitteigführung, eigene Vollkornmühle für tagesfrisches Mehl, Natursauerteig - Unterstützung bei der Reinigung und der Einhaltung des HACCPS
**Anforderungen**
- Ausbildung Bäcker - Ein hohes Qualitätsbewusstsein - Gewissenhafter Umgang mit Lebensmitteln
**Was wir Ihnen bieten**
- Sicherer Arbeitsplatz in einem Familienunternehmen - Solide Einarbeitung - Vielfältige und interessante Aufgaben - Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege - Leistungsgerechte Bezahlung
**Außerdem können Sie sich bei uns auf viele Sonderleistungen freuen**
- Frühstück und Mittagessen mit abwechslungsreichem und biologischem Essen - Mitarbeiterrabatt in allen Herrmannsdorfer Geschäften - Mitarbeiter- & Abteilungsfeste - Wellpass und Betriebsfahrrad
**Ihre Bewerbung**
Wir freuen uns, wenn Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen mit Ihrem frühesten Eintrittsdatum und Ihren Gehaltsvorstellungen unter [[email protected]](https://mailto:[email protected]) zukommen lassen. Gerne steht Ihnen Frau Körber vorab für Fragen unter 0176-43172912 zur Verfügung. Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf diese Stellenanzeige.