About this role
**Deine Zukunft:** * Du bedienst und überwachst die Mischanlage und das Walzwerk * Du bist für die Prüfung des Metallsuchers verantwortlich * Du achtest auf die Produktqualität unter der Beachtung der Prozesskarten im Röstbereich * Du überwachst die Teigfeuchte und die Teigtemperatur, und ermittelst und dokumentierst den Fettgehalt der Fertigware * Du überwachst die Form, Länge, Farbe und das 10-Scheibengewicht der Roh- und Fertigware * Du überprüfst das Frittieröl * Du informierst die Anlagenleitung bei Qualitätsmängeln * Du stellst Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz sicher * Du bereitest die Anlagen vor Produktionsbeginn sowie nach Produktionsende vor
**Dein Profil:** * Du hast technisches Verständnis * Du verfügst über EDV-Kenntnisse * Du besitzt einen Kranscheinoder bist bereit diesen zu erwerben * Du arbeitest flexibel in allen Schichten und auch am Wochenende
**Das bieten wir:** * 30 Tage Urlaub, Entlohnung nach Tarifvertrag * Benefits wie Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld und betriebliche Altersvorsorge * vertrauensvolles und kollegiales Miteinander im Team