About this role
*Die **Meierei Barmstedt eG** gehört mit einer Jahresanlieferung von über 1,4 Mrd. Kilogramm Rohmilch zu den größten milchverarbeitenden Unternehmen in Deutschland. An unseren zwei Standorten in **Barmstedt** und **Neumünster** verarbeiten wir Rohmilch nach höchsten technischen und hygienischen Standards zu Schnittkäse, Pasta Filata-/Mozzarella-Käse, Butter, Molkenpulver, Rahm sowie zu Milch- und Molkenkonzentraten. Der Vertrieb erfolgt an Groß- und Einzelhandel, Großverbraucher sowie industrielle Weiterverarbeiter im In- und Ausland. Mit unseren rund 290 Mitarbeitern, davon 15 Auszubildenden, erwirtschaften wir einen Umsatz von ca. 700 Mio. Euro.*
Wir suchen an unserem Standort Neumünster einen fachlich und menschlich überzeugenden
# Mitarbeiter QM (m|w|d)
#### **Werk Neumünster | Ab sofort**
## Ihre Aufgaben
- Mitarbeit am strategischen Auf- und Ausbau unseres integrierten Managementsystems und Unterstützung bei der Optimierung unseres QM-Systems - Planung, Ausarbeitung und Weiterführung des HACCP-Konzeptes - Planung, Ausarbeitung und Weiterführung von IFS Food - Vorbereitung und Durchführung anstehender externer Audits - Freigabe von konformen und Sperrung von nicht konformen Produkten - Prüfung und Bestätigung von Kundenvorgaben - Planung und Durchführung innerbetrieblicher Schulungen - Planung und Durchführung interner Audits, Kunden- und Lieferantenaudits - Ansprechpartner für Behörden - Prüfung von Korrektur- und Verbesserungsmaßnahmen - fachliche und administrative Betreuung unserer IT-gestützten Systeme, sowie aktive Mitarbeit in Projekten - verantwortlich für die QM-seitige Unterstützung beim Export von Lebensmitteln (u. a. der Aufbereitung von Exportanforderungen) - Bearbeitung von Reklamationen - Überwachung der Eignung von Roh- und Hilfsstoffen - Durchführung von Rückverfolgbarkeitstests
## Ihr Profil
- abgeschlossenes Studium zum/r Lebensmitteltechnologen/-in, Oecotrophologen/-in oder eine ähnliche Qualifikation - Berufserfahrung im Qualitätsmanagement eines produzierenden Lebensmittelunternehmens - umfassende Kenntnisse im Bereich Qualitätssicherung/-management - einschlägiges Fachwissen und Erfahrung zu HACCP, Hygiene, IFS, Lebensmittelrecht, Mikrobiologie und Produktkenntnisse - Bereitschaft, sich permanent weiterzuentwickeln und Verantwortung zu übernehmen - Kundenorientierung, Kommunikationsstärke und souveränes Auftreten - ausgeprägtes Prozessverständnis und ein sicherer Umgang mit MS Office - analytische und selbstständige Arbeitsweise
## Wir bieten
- einen Arbeitsplatz in einem modernen Industriebetrieb, gut erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln - wertebasierte Unternehmensführung - einen zukunftsorientierten und krisensicheren Arbeitsplatz - persönliche Entwicklungsmöglichkeiten - betriebliche Altersvorsorge mit hohem Arbeitgeberzuschuss - 13. Monatsgehalt als Weihnachtsgeld und zusätzlich Urlaubsgeld - moderne Arbeitsmittel - wöchentliches Deputat (Butter und Käse) für jeden Mitarbeiter - Überstundenkonto - bis zu fünf Tage Umziehzeit pro Jahr
### Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, bevorzugt per E-Mail unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittsdatums.
#### **Ansprechpartner:**
Marius Bull | 04123 92 18 - 0 [email protected]