About this role
Ihr Verantwortungsbereich
* Eigenverantwortliche Führung und Organisation der Patisserie * Einhaltung der geltenden Qualitäts- und Hygienestandards * Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs des Küchenpostens * Entwicklung neuer saisonaler und kreativer Dessertkreationen * Enge Zusammenarbeit mit Küchenchef und Küchenteam zur Abstimmung von Menüs und Abläufen
Sie bringen mit
* Abgeschlossene Ausbildung als Patissier, Konditor oder Koch (m/w/d) mit Schwerpunkt Patisserie * Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil * Hohe Qualitätsansprüche und Lernbereitschaft * Gute Sprachkenntnisse in Deutsch- oder Englischkenntnisse zur internen Kommunikation * Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und teamorientiertes Arbeiten
Diese Anstellung ist wahlweise als Jahresstelle oder Saisonstelle möglich. Bei uns profitieren Sie von geregelten Arbeitszeiten & erhalten zahlreiche Zusatzleistungen:
* Kostenlose Verpflegung während der Arbeit * Kostenlose Unterkunft * Attraktive Freizeitvergünstigungen innerhalb der Schultz Gruppe * Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen * Familiäres Umfeld und die Sicherheit einer erfolgreichen Gruppe
Kontakt
Genusswerkstatt Zillertal Betriebs GmbH
Personalburo Schultz
Golfstraße 1 - 6271 Uderns
Herr Marco Kreidl Mail: [email protected] Tel.: +43 (0)5288 63200-178
https://www.schultz.at