About this role
Deine Aufgaben * Rohstoffe abwiegen, aufbereiten und Teige herstellen * Teige formen, überwachen und fachgerecht backen * Maschinen beschicken, bedienen, steuern und pflegen * Kontrolle und Planung der Teigführung sowie der Gärprozesse * Arbeiten am Ofen (Backen, Ausbacken) * Sicherstellung der richtigen Lagerung und Kühlung von Lebensmitteln und Rohstoffen * Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards
Anforderungen/ Dein Können und Wissen * Erfahrung in der Bäckerei - an der Tafel oder am Ofen * Praxis im Umgang mit Teigen und Gärprozessen * Verständnis für Teigführung und Backprozesse * Erfahrung mit Maschinenbedienung in der Produktion * Grundkenntnisse in Arbeitshygiene (HACCP von Vorteil)
Deine Persönlichkeit Du bist ...
* umsichtig und verantwortungsbewusst * kommunikativ und arbeitest gerne im Team * lernbereit und motiviert * zuverlässig und hygienebewusst
Das bieten wir dir * Ein teamorientiertes, lebendiges Arbeitsumfeld * Individuelle Unterstützung und Einschulung * Einen sicheren Arbeitsplatz * Regelmäßige Bezahlung inkl. Zulagen * Raum für deine Ideen und Anliegen * Mitarbeiterrabatte sowie Café und Jause * Verlässliche Dienstplanung
Arbeitszeiten: * Nachtarbeit * Es sind Voll - oder Teilzeitvereinbarungen ab 20 Wochenstunden möglich
Entlohnung * Monatslohn laut Kollektivvertrag (ohne Zulagen): € 2.485,76 brutto
Bewerbung Melde dich gerne in der Bäckerei (mit aktl. 21 Mitarbeiter*innen) bei Kathrina Prattes, oder Tel.: 0650 2296 006 oder [email protected] In 8670 Krieglach, Grazer Straße 21, https://baeckerei-rothwangl.stadtausstellung.at/