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Assistant Manager (m/w/d) @ Systemgastronomie Anton Beer Sonthofen e. K.

Sonthofen, Oberallgäu, BayernOnsiteFull-timePosted 899 days ago

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About this role

DEIN JOB. ALLE MÖGLICHKEITEN.

Als Assistant Manager (m/w/d) bist du verantwortlich für die Sicherstellung des reibungslosen Service- und Schichtablaufs. Du übernimmst ergänzende Aufgaben bei der betriebswirtschaftlichen Steuerung des Restaurants unter Einhaltung der McDonald´s Standards im Hinblick auf Qualität, Service und Sauberkeit. Hierbei steht die Einhaltung und Beachtung unserer Mission und unserer Werte sowie die Unternehmensziele im Mittelpunkt.

Hier bringst du dich voll ein:

- Die Führung der Schicht unter Einhaltung aller Gesetze und Verordnungen sowie aller Firmenrichtlinien und McDonald´s Standards. - Du bist für die Einhaltung der geltenden Regelungen und Arbeitsprozesse in der Crew verantwortlich. - Der Restaurant Manager erhält von dir Unterstützung bei der Umsetzung der Restaurantziele sowie bei der Umsetzung von Maßnahmen zur Gästebindung, Gästegewinnung und Umsatzförderung unter Einhaltung des vereinbarten Budgets. - Zu dem stehst du dem Restaurant Manager bei der Einarbeitung, Training und Bindung der Mitarbeiter zur Sicherstellung der Bedürfnisse unserer Gäste und Anforderungen unseres Unternehmens bei. - Vorausschauende Planung und effizienter Einsatz der zur Verfügung stehenden Ressourcen und die Sicherstellung eines reibungslosen Schichtablaufs liegen in deiner Hand. - Die Einarbeitung und Assistenz im Umgang mit den Restaurantsystemen gehören zu deinem Alltag.

Freue dich auf:

- Abwechslungsreiche Aufgaben in einem multikulturellen Team. - Interne Weiterbildungen und Aufstiegschancen. - Flexible Arbeitszeiten. - Ein geregeltes und leistungsgerechtes Einkommen sowie eine betriebliche Altersvorsorge.

Das wünschen wir uns von dir:

- Eine kaufmännische oder gastronomische Ausbildung - Bestenfalls Erfahrung als Schichtführer - Erfolgreiche Absolvierung des McDonald’s Curriculums Ausbildung gemäß gesetzlicher Vorgaben - Organisatorisches, betriebswirtschaftliches und technisches Verständnis - Wertschätzendes Verhalten gegenüber unseren Gästen und den Mitarbeitern - Gespür und Empathie, um das Team anzuleiten und zu führen - Verantwortungsbewusstsein, Engagement und eine positive Einstellung - Effektive und offene Kommunikation mit allen internen und externen Ansprechpartnern

- Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung weiblicher und männlicher Sprachformen verzichtet und das generische Maskulinum verwendet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.

Skills

Fachmann/-frau - Systemgastronomie

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