About this role
**Lust auf einen frischen Start?**
**Service Flow Captain (m/w/d) für neue Rooftop-Bar gesucht**
**Location: Über den Dächern der Stadt Ellwangen!**
**Start: Ab Eröffnung April 2026 – wir zählen schon die Tage!**
**Du liebst den Mix aus urbanem Lifestyle, perfektem Service und einzigartigen Ausblicken?**
**Dann werde Teil unseres Eröffnungsteams und gestalte eine Rooftop-Bar, die zum Hotspot der Stadt wird!**
**🌞 Deine Aufgaben**
Du baust ein motiviertes Service-Team auf und führst es mit Leidenschaft
Du sorgst für reibungslose Abläufe auf der Fläche – auch wenn es mal heiß hergeht
Du lebst Gastfreundschaft und machst jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis
Du arbeitest eng mit dem Management zusammen
Du denkst mit, optimierst Prozesse und bringst eigene Ideen ein
**💚 Das zeichnet dich aus**
Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsrolle
Ein Händchen für Menschen – sowohl Gäste als auch Team
Organisationstalent, Hands-on-Mentalität und gute Laune
Lust auf eine dynamische Eröffnung und darauf, Standards mitzugestalten
Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten – Rooftop Nights sind eben legendär 😉
**🌟Das bieten wir dir**
Einen Arbeitsplatz mit Wow-Faktor: Skyline inklusive
Die Chance, eine Bar von Anfang an mitzugestalten
Ein offenes Team und ein Arbeitsumfeld, das Spaß macht
Attraktive Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten
**Bereit, hoch hinaus zu gehen?**
Dann schick uns deine Bewerbung und werde Teil unseres neuen Signature-Spots über der Stadt!
Hotelleitung:
Heike Wild & Gabriele Schuller
**Holiday Inn Express & Suites Ellwangen**
**– Simple. Smart. Spot On**