About this role
**Über** **uns** Gutes Bier, gutes Essen, gute Leute:** **Nur zwei Minuten von der Seebrücke entfernt, haben wir unser neues **Dolden Mädel Ratsherrn Braugasthaus** in Zingst eröffnet. Hier treffen sich Einheimische und Urlaubsgäste, um handwerklich gebraute Biere und traditionelle Küche zu genießen – ob mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch – bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei. ** **
**Regional & authentisch.** Wir legen Wert auf Qualität und Transparenz. Unser Rindfleisch stammt deshalb aus unserer eigenen Landwirtschaft vom **LandWert Hof** – natürlich in all unseren Braugasthäusern: in **Hamburg, Stralsund, Binz und Berlin**. Werde Teil unseres Teams und erlebe echte Braugasthaus-Atmosphäre am Meer!
**Tätigkeitsbereich**
- Leitung, Motivation und Einsatzplanung des Serviceteams - Verantwortung für den reibungslosen Ablauf unter Einhaltung des betrieblichen Standards während deiner Schicht - Sicherstellung einer freundlichen und aufmerksamen Servicekultur - Erstellung der Tagesabrechnungen - Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter|innen - Allgemeine Servicetätigkeiten wie Beratung der Gäste insbesondere im Bereich Bier und fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränke
**Anforderungsprofil**
- erste Berufserfahrung in der Gastronomie sind wünschenswert, motivierte Quereinsteiger sind uns ebenso herzlich willkommen - Idealerweise Erfahrung in einer vergleichbaren Position - Du bringst eine ausgeprägte Service-Mentalität mit und gehst mit Begeisterung auf unsere Gäste zu - organisatorische Fähigkeiten und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein - Gemeinsam mit deinem Team sorgst du dafür, dass unsere Gäste unvergessliche Erlebnisse haben
**Leistungen & Vorteile**
- Einen sicheren Arbeitsplatz mit vielfältigen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten - Flexible Arbeitszeitmodelle (Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe) - Mitarbeiterrabatt bei Ratsherrn & in unseren anderen Braugasthäusern - Monatlich eine Kiste Ratsherrn Bier für zuhause - Kostenlose Mitarbeiterverpflegung in unserem Braugasthaus - Dienstradleasing über Jobrad - Zahlreiche Rabatte über Corporate Benefits - Flexible Arbeitszeiten - SFN-Zuschläge - Familiäres Arbeitsklima - regelmäßige Bierschulungen - Sicherer Arbeitsplatz mit Weiterbildungsmöglichkeiten - Private Krankenzusatzversicherung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
**Durst bekommen? Dann melde dich bei uns!**
Wenn Du unsere Gäste begeistern möchtest, Leidenschaft für ein tolles Team mitbringst sowie einen einzigartigen Arbeitsplatz suchst, freuen wir uns **auf Deine Bewerbung!**
[email protected] Telefon: +49 (162) 2434412 (auch WhatsApp möglich)
**Kontakt**
Dolden Mädel Ratsherrn Braugasthaus Zingst | Henning Kamphues – Operations Manager | Seestraße 55 | 18374 Zingst