About this role
Das Mercure Hotel Erfurt Altstadt, mitten im Herzen der historischen Altstadt gelegen, erwartet Sie mit 140 Zimmern und 1 Suite in der 4 Sterne Kategorie. Neben dem stilvoll eingerichteten Restaurant „Zum Rebstock“ und dem gemütlichen Wintergarten finden Sie zum Ausklang eines erfolgreichen Tages unsere Hotelbar im Foyer. Unsere professionelle Tagungsetage mit 7 Tagungsräumen ist mit modernster Tagungstechnik ausgestattet. Wohlverdiente Erholung finden Sie in unserem Freizeitbereich mit Sauna und Dampfbad.
Wir bieten ab sofort eine Beschäftigung als Restaurant- Servicemitarbeiter (m/w/d) im Früh- und Spätdienst.
Ihre Aufgaben
- Korrekte Ausführung der ihm/ihr übertragenen Aufgaben gemäß hausinterner Qualitätsstandards - Ständiges Bereithalten eines optimalen Mise-en-place - Korrektes Verbuchen aller Bons / Rechnungslegung an den Gast - Beachten der Unfallverhütungsvorschriften, Einhalten der Betriebs- und Arbeitsordnung - Sorgfältiger und sparsamer Umgang mit dem ihm zur Verfügung gestellten Ressourcen - Annahme von Tischreservierungen, Begrüßung, Platzieren und Beratung der Gäste
Qualifikationen: • Ausbildung im Gastronomiebereich • Berufserfahrung wünschenswert • Beherrschen der Landessprache
Persönliche Voraussetzungen: • Teamplayer • Ehrlichkeit • Schnelligkeit und Effizienz • Vorausschauend und organisiert • Aufmerksam
Wir bieten Ihnen Gehaltszahlung nach Tarif, außertarifliche Zulage, 13. Monatsgehalt, Benefits für ÖPNV und/oder WLan-Kosten uvm.