About this role
Direkt im Ortszentrum und doch im Grünen – inmitten des Ammertals befindet sich unser 4-Sterne Hotel Böld. Unseren Gästen bieten wir eine ambitionierte Frischeküche auf feinem Niveau an.
Wir stehen für Lebenslust & Landgenuss!
Für unser Haus suchen wir ab sofort
**eine Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit **
Ihre Aufgaben:
- Koordination der Betriebsabläufe und Sicherstellung des Qualitätsstandards - Personalverantwortung, einschl. Erstellung von Dienstplänen - Mitwirkung bei der Erstellung der Speisekarte
Selbstverständlich für uns ist:
- sicherer Arbeitsplatz in einem innovativen Unternehmen - Feiertags- & Nachtzuschläge - Zuschuss zur Altersvorsorge nach 6-monatiger Betriebszugehörigkeit - Anteilige Trinkgelder - 5 Tage Woche - familienfreundliche Freizeit- und Urlaubsgestaltung - 26 – 30 Urlaubstage - Mitarbeiterweihnachtsfeier - Unser Hotel ist vom 16.12. – 26.12. jedes Jahr geschlossen - Nutzung der Sauna im Hotel möglich - Mitarbeiterwohnung ist vorhanden (wird nach den geltenden Abzügen abgerechnet)
Ihr fachliches Profil
- eine abgeschlossene einschlägige Berufsausbildung sowie Berufserfahrung - warenwirtschaftliches Verständnis - Qualitäts- und Kostenbewusstsein - Erfahrung im Bankettablauf - Kenntnisse in MS-Office
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (mind. C1 Niveau), selbständiges Arbeiten und gute Umgangsformen sind Voraussetzung.
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, senden Sie uns gern Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail oder per Post.
Hotel Böld König-Ludwig-Strasse 10 82487 Oberammergau
Ihre Ansprechpartnerin: Frau Claudia Hans
Telefon: +49 (0) 8822 912 - 0 Telefax: +49 (0) 8822 912-200
E-Mail: [email protected] Internet: [Hotel Böld](https://www.hotel-boeld.de/)