About this role
**Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung!**
Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne-Superior **AHORN Harz Hotel Braunlage** mit 299 Zimmern, perfekt für Naturbegeisterte, Familien, Aktivurlauber und Wintersportler.
**Unsere Benefits:** * Unbefristeter Arbeitsvertrag * Antrittsprämie von bis zu 2.000,00 € * Übernahme der Kosten und Freistellung für den AEVO-Schein (Ausbilderschein) nach der Probezeit * 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit * Kostenloses Personalessen nach der Probezeit * Unterkunft während der Probezeit möglich * Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie * Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten in Kooperation mit der Deutschen Hotelakademie * Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits
**Ihre Aufgaben:** * Empfang und Beratung unserer Gäste * Zuständig für den reibungslosen Ablauf in unseren Restaurants * Unterweisung der Servicemitarbeiter in allen servicespezifischen Fachgebieten * Pflege des verwendeten Kassensystems „Addipos“ * Einhaltung und Entwicklung von Standards * Optimierung und Weiterentwicklung der Ablauforganisation im Bankettbereich * Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP * Einweisung und Einteilung der Mitarbeiter an den Stationen * Sorge für den pfleglichen Umgang mit dem Inventar, Maschinen und maschinellen Anlagen * Einarbeitung Servicepersonal und Serviceaushilfen * Ausbilder der Auszubildenden
**Ihr Profil:**
✓ Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau? ✓ Sie haben mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position? ✓ Sie sind kreativ, flexibel, enthusiastisch sowie zielorientiert, gewissenhaft?
Dann passt die Position perfekt zu Ihnen!
**Haben wir Ihr Interesse geweckt?**
**Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!**
Bewerben Sie sich schnell und einfach online.
Alternativ können Sie uns Ihre Unterlagen auch gerne perE-Mailzukommen lassen.
Ansprechpartnerin: Frau Andrea Korn Tel: 05520 805342