About this role
Das IFA Hotel Graal-Müritz ist ein charmantes 4-Sterne-Spa-Hotel direkt an der idyllischen Ostseeküste. Eingebettet in die Ruhe der Natur und direkt hinter dem Küstenwald gelegen, bieten wir unseren Gästen ein Zuhause auf Zeit mit erstklassigem Service, einem großzügigen Wellnessbereich und kulinarischen Highlights in unserem Hotelrestaurant. Um unseren Gästen täglich ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern, suchen wir begeisterungsfähige Teammitglieder, die Gastfreundschaft im Blut haben.
- **Herzlicher Gästeservice:** Begrüßung, Platzierung und fachkundige Betreuung unserer Hotel- und Tagesgäste im Restaurant, auf der Terrasse oder an der Bar. - **Service im Tagesgeschäft:** Auf- und Abbau sowie Betreuung unserer vielfältigen Buffets (Frühstück, Abendessen) und der reibungslose Ablauf im À-la-carte-Service. - **Sonderveranstaltungen:** Betreuung und Mitgestaltung von Banketts, Tagungen, Busgruppen und Familienfeiern. - **Mise en place:** Vorbereitung der Service-Stationen, Eindecken der Tische und Sicherstellung eines stets sauberen und einladenden Restaurantbereiches. - **Bonieren & Kassieren:** Sicheres Buchen der Bestellungen in unserem POS-Kassensystem sowie die ordnungsgemäße Abrechnung der Tische. - **Compliance:** Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP sowie der Vorgaben des Jugendschutzgesetzes im Barbereich.
**„Wichtiger Hinweis zur Bewerbung:** Da wir an unserem Hotelstandort leider **keine Mitarbeiterunterkünfte** oder Personalzimmer zur Verfügung stellen können, richtet sich dieses Angebot idealerweise an Bewerberinnen und Bewerber aus der Region (z. B. Graal-Müritz, Rostock und Umgebung), die ihren Wohnsitz bereits hier haben oder die tägliche Anreise selbstständig organisieren.“